广西在这个领域打造多个千亿级产业

尹以为荣

近年来，广西着力重点推动粮食、糖业、水果、蔬菜、畜禽、渔业6个千亿级特色农业产业发展，有力保障人民群众“菜篮子”“果盘子”，为保障国家重要农产品生产供给、促进广西农民持续稳定增收提供了坚实支撑。

广西在这个领域打造多个千亿级产业

资料图。

广西蔬果产业产量高，形成多个千亿级别产业！

2023年，广西猪牛羊禽肉产量469万吨，比上年增长5.2%。其中，猪肉产量276.05万吨，增长5.1%。蔬菜方面，广西围绕蔬菜单产、品质双提升，大力发展设施蔬菜，重点打造了一批冬春设施蔬菜、供粤港澳大湾区设施蔬菜、高山反季节设施蔬菜及城市郊区设施蔬菜基地，蔬菜年产量超4400万吨，外调超1000万吨，成为全国最大的秋冬菜生产基地和重要的“西菜东运”“南菜北运”基地。其中，贺州市每年约有七成的蔬菜供应粤港澳大湾区市场。广西蔬菜不仅量有保障，质也有保证。2023年全区有效期内的蔬菜无公害、绿色和地理标志农产品总数分别达208个、167个、20个。

2023年，广西水果种植面积超2000万亩，产量超3200万吨，连续6年全国第一，约占全国的1/8，实现时令水果全年上市，月月都有水果上新，为全国人民牢牢端稳了“果盘子”。其中，柑橘、柿子、火龙果、百香果产量排名全国第一；柑橘产量突破1800万吨，占全球十分之一；芒果、香蕉、荔枝、龙眼产量排名全国第二。灵山荔枝、百色芒果、融安金桔等一批水果区域公用品牌叫响大江南北、深受消费者喜爱。

2023年，广西统筹项目资金对符合条件的新建（扩建）设施蔬菜、设施食用菌项目给予最高1000万元一次性补助，力度前所未有，吸引了一批全国食用菌领军企业入桂投产，推动广西成为金针菇出口第一大省，出口量占全国近六成。全区棚架设施蔬菜面积71.8万亩，较上年增加10.5万亩。

广西在这个领域打造多个千亿级产业

图为藕农将莲藕装车，即将送至莲藕收购商处。刘俊聪 摄

“菜篮子”“果篮子”工程怎么让群众吃得安心？

一是解决百姓关切。紧盯群众急难愁盼，在全国首创农贸市场“十个一”建设，聚焦农贸市场食品安全和智慧监管建设，培育百姓满意星级农贸市场150家，推进全区农贸市场“颜值、价值”双提升。“十个一”建设被自治区纳入主题教育9项为民解忧办实事任务，列入地方评议考核项目，并被市场监管总局作为创新案例在全国推广。

二是排查化解风险。严格市场准入，加强对食用农产品集中交易市场监督检查，督促食品经营者严格落实进货查验主体责任，每日对入市食用农产品开展快速检测。2023年以来，累计完成快检426.1万批次，阳性样品处置率100%，严防问题食用农产品上市销售。

三是严格监管执法。聚焦广西特色水果、农贸批发市场，开展监督抽检14.46万批次，抽检不合格食品核查处置率100%。组织开展“铁拳·桂在真打”等专项行动，共查办食品安全相关案件1.98万件。

四是推行溯源管理。发挥广西食品安全追溯智慧监管平台作用，推进食用农产品信息化溯源管理，实现对农药残留、兽药残留、非法添加等8个种类、35个项目、680多个品种的食品质量安全风险精准把控。

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图为友谊关海关关员正在对进口越南荔枝进行查验。梁家玫 摄

要推动农业高质量发展，广西怎么做？

今年以来，广西一是筹措下达中央和自治区财政衔接资金166.72亿元，由各地优先安排支持包括特色蔬果在内的联农带农富农产业发展，确保今年中央和自治区衔接资金用于产业发展的比例保持总体稳定，助力广西蔬果品种培优、品质提升、品牌打造。

二是筹措下达中央农业产业发展资金支持农业产业融合发展4.44亿元、自治区农业生产发展资金9000万元，对各地申报建设的国家和自治区级现代农业产业园、产业集群、产业强镇进行奖补，主导产业涵盖番茄、香芋、红提、月柿、荔枝、沃柑等优势特色蔬果品类。

三是筹措下达中央农业经营主体能力提升资金支持生产设施条件改善1.38亿元，根据各地自主申报情况，综合考虑当地产业规划、区域布局和脱贫县等因素，支持现代设施农业提质增效，确保蔬果等农产品稳定供给。

四是安排中央农业防灾减灾和水利救灾资金3230万元、自治区农业生产发展资金1850万元，用于农作物病虫害绿色防控，促进蔬果等农产品增产增收。

五是健全财政多元化投入机制。筹措落实“桂惠贷”贴息资金24亿元，引导全区金融机构投放“桂惠贷”支持水果、蔬菜等产业发展。筹措落实中央和自治区政策性农业保险资金30.57亿元，增强包括蔬果种植大户等经营主体抵御自然灾害和市场风险的能力。筹措落实农业信贷担保业务奖补资金1.21亿元，增强财政支农效应，助力水果、蔬菜等产业融资增量、扩面、增效。

六是安排自治区资金5036万元，作为包括蔬果产业在内的农业对外合作与产业宣传经费，有效提升广西农业品牌化水平，不断提高品牌产品的市场占有率、知名度和溢价能力。

广西在这个领域打造多个千亿级产业

图为在广西贵港市平南县芳岭村的稻虾综合种养基地，虾农正在起虾。(资料图)莫新雄 摄

在强化科技装备支撑方面，广西坚持把农业科技创新作为推动“菜篮子”“果盘子”产品转型升级的重要动力，以设施农业为引领，加快发展农业新质生产力，持续升级优化种养设施装备，重点建设了一批数字化、标准化、规模化农业生产基地，聚焦优势特色产业关键核心技术开展联合攻关，探索创新、集成推广了一批先进农业生产技术。

如示范推广优质蔬菜集约化育苗、水肥一体化、高垄栽培、反季节栽培等提质增效技术，实现特色果蔬周年生产、稳定市场供应；推广以“三避”（避雨、避寒、避晒）为中心的水果防灾设施和技术，年均减少损失50万吨以上；在全国首创高低架网床生态养殖技术，实现生猪养殖过程优质、高效、生态、安全良性循环，等等。在一系列先进适用技术装备加持下，全区“菜篮子”“果盘子”产品结构不断优化、品质持续提升。

在优化供应链提升效率方面，为确保“菜篮子”“果盘子”重要农产品产得出、运得走、卖得掉，我们实施了一批国家和自治区级农产品产地冷藏保鲜设施建设整县推进试点项目，累计建成农产品产地冷藏保鲜设施4381个，全区冷藏保鲜库容达1100万立方米左右、储藏能力达220万吨左右；建设了一批品牌农产品数字化产地仓，规范农产品采后清洗、分选、分级、冷藏、储运等一系列流程，有力提升农产品采后商品化水平；开通了面向京津冀、长三角、成渝地区双城经济圈的农产品冷链专列，推动生鲜农产品快速抵达这些主要消费市场。

今年暴雨天气频繁，怎么保证蔬果产量正常？

今年广西进入“龙舟水”暴雨集中期后多地雨量突破历史极值。据悉，目前广西商务厅已加强与各市商务局日调度、日分析、日研判，从队伍、物资等多方面着力，全方位推进预案确定的各项应急处置措施落实落地。刚结束的这轮强降雨，柳州、桂林等市(县、区)商务主管部门依据提前制定的预案，引导商贸企业提前转移物资，紧急避险，确保“菜篮子”“果盘子”的正常供应。

广西在这个领域打造多个千亿级产业

图为象州县大乐镇双告村农作物受灾。来源：微观来宾

广西头条综合报道

贲大

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