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[美食杂谈] 吃柿子一定要注意这三点

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online_member 发表于 2011-12-26 15:00:55 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 浙江省丽水市 中移铁通
吃柿子一定要注意这三点751 / 作者:小雨点 / 帖子ID:7004
  近日,一名3岁女孩被紧急送到首都儿科研究所急诊。当时孩子已昏迷,医生确诊为“胃破裂穿孔”,随后进行了紧张的抢救。而导致这一事件的原因,却是孩子吃了美味诱人的大柿子。
  每到秋冬季节,黄澄橙的柿子上市。柿子色泽鲜艳、柔软多汁,富含碳水化合物、糖、蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素c等多种营养成分。
  中医认为,柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。
  首儿所急诊科医师陈静提醒,儿童由于处于生长发育阶段,各器官发育还不成熟,所以要尽量少吃柿子,更不要空腹给孩子吃,很容易形成“胃柿石”导致胃穿孔。
  柿子中的某些物质易与铁结合,妨碍铁质的吸收,贫血患者也应少吃。由于柿子含糖量高,糖尿病病人也不宜食用。
  吃柿子三须知:
  不能空腹吃:柿子含有大量的鞣酸,鞣酸可在胃酸的作用下沉淀凝结成块留在胃中,形成“胃柿石”。胃柿石不易粉碎,越积越大可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重者可造成胃穿孔
  不要与含蛋白高的食物一起吃:含蛋白高的蟹、鱼、虾等食物在鞣酸的作用下,很易凝固成块,形成胃柿石,所以应避免同吃
  吃后要漱口:柿子含糖量高,又有果胶和鞣酸,食用后不注意口腔卫生,可损坏牙齿,儿童容易形成龋齿,所以吃柿子后要及时漱口或刷牙。


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online_moderator 发表于 2011-12-26 15:18:44 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 电信
{:soso__4516369263963250409_2:}{:soso__14530336874124275920_1:}{:soso__4516369263963250409_2:}







{:soso__12332985481066829406_2:}老板沙发舒服!~~
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ico_lz  楼主| 发表于 2011-12-26 15:24:53 | 显示全部楼层 来自: 浙江省丽水市 中移铁通
探索者越野车队 发表于 2011-12-26 15:18 吃柿子一定要注意这三点775 / 作者:小雨点 / 帖子ID:7004
...

{:soso_e157:}{:soso_e157:}客官请慢用  
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online_moderator 发表于 2011-12-26 15:33:50 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 电信
小雨点 发表于 2011-12-26 15:24 吃柿子一定要注意这三点67 / 作者:探索者越野车队 / 帖子ID:7004
客官请慢用

老板娘在来一杯!~~
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ico_lz  楼主| 发表于 2011-12-26 15:34:27 | 显示全部楼层 来自: 浙江省丽水市 中移铁通
探索者越野车队 发表于 2011-12-26 15:33 吃柿子一定要注意这三点722 / 作者:小雨点 / 帖子ID:7004
老板娘在来一杯!~~

{:soso_e157:} O(∩_∩)O哈哈~
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online_moderator 发表于 2011-12-26 15:50:55 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 电信
小雨点 发表于 2011-12-26 15:34 吃柿子一定要注意这三点944 / 作者:探索者越野车队 / 帖子ID:7004
O(∩_∩)O哈哈~

今天喝个够哈!~在来.
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ico_lz  楼主| 发表于 2011-12-26 16:13:43 | 显示全部楼层 来自: 浙江省丽水市 中移铁通
探索者越野车队 发表于 2011-12-26 15:50 吃柿子一定要注意这三点896 / 作者:小雨点 / 帖子ID:7004
今天喝个够哈!~在来.

没得了      挨你喝完克了   
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online_member 发表于 2011-12-26 16:44:41 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 电信
这下记住了,原来不能空腹吃
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ico_lz  楼主| 发表于 2011-12-26 16:58:48 | 显示全部楼层 来自: 浙江省丽水市 中移铁通
差点就 发表于 2011-12-26 16:44 吃柿子一定要注意这三点696 / 作者:小雨点 / 帖子ID:7004
这下记住了,原来不能空腹吃

乖  呵呵  
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online_member 发表于 2011-12-26 17:02:04 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 电信
小雨点 发表于 2011-12-26 16:58 吃柿子一定要注意这三点330 / 作者:嬋影 / 帖子ID:7004
乖  呵呵

{:soso_e121:}
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online_member 发表于 2011-12-26 17:17:41 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 电信/恭城十字街百货大楼2层精英网吧
小手一抖,两分到手````{:soso_e113:}
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online_member 发表于 2011-12-26 17:46:26 | 显示全部楼层 来自: 广西南宁市 电信
从小吃到大,还好没事。
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online_member 发表于 2011-12-26 17:59:30 | 显示全部楼层 来自: 广西南宁市 联通
我特别中意吃,一吃就是吃几个的 ····
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ico_lz  楼主| 发表于 2011-12-26 18:04:03 | 显示全部楼层 来自: 浙江省丽水市 中移铁通
差点就 发表于 2011-12-26 17:02 吃柿子一定要注意这三点231 / 作者:小雨点 / 帖子ID:7004

{:125R21V010-461Y5:}
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ico_lz  楼主| 发表于 2011-12-26 18:04:14 | 显示全部楼层 来自: 浙江省丽水市 中移铁通
马不停蹄的美丽与忧伤 发表于 2011-12-26 17:17 吃柿子一定要注意这三点330 / 作者:小雨点 / 帖子ID:7004
小手一抖,两分到手````

{:125R21V010-461Y5:}
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