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发表于 2012-8-31 09:19:47
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来自: 广西南宁市 电信
本帖最后由 可可 于 2012-8-31 22:17 编辑
萝卜酸送粥 发表于 2012-8-30 22:33 ![子虚乌有的“御赐的爽神汤”231 / 作者:可可 / 帖子ID:38027 子虚乌有的“御赐的爽神汤”231 / 作者:可可 / 帖子ID:38027](static/image/common/back.gif)
以前就见过同学在微博里面写油茶是什么什么爽神汤+乾隆御赐,讲得玄乎其实......我一看就晓得这个就是某个人 ...
你的判断是正确的,如果史上确有乾隆御赐"爽神汤"其事,必定会入县志,有人为此特意查阅各时其修订的县志,并未找到这个记载.另外,乾隆下江南带恭城厨子,这个厨子可称御厨,虽不是官,可那也是十分荣耀的职务,若有其人其事,其家族其乡人一定会引以为荣,,一定会广为传扬,其后人一定会将其记入家谱传世,可是从古至今,本县没有听见哪家哪族人说他们的先人中有一位给乾隆爷当厨子,且得幸陪乾隆下江南巡游的;其三,恭城油茶在恭城广为人接受并成日堂餐饮风俗是何时形成的?据我年过八旬的家父说,五十年代在部队当兵,和战友经常执行从栗矿押送物资,中途路经县城转到平乐再下广州市出海,那几年,他和战友常在恭城和平乐打尖,从没听说那里有人打油茶,而且他还特意向店家讨要过油茶,店主也算是见过南来北往无数各地客人,见识自然不寡,他告诉家父:"我这里哪有油茶?打油茶只在栗木秧家和灌阳这一带的人的习俗.县城这一带没听说有人喝这种东西的,很多人不说喝过见过油茶了,可能连听都没听说过这种东西."可见,打油茶这种习俗,起码在解放初期在全县范围并不普遍,假若那个传说关于清乾隆“御赐的爽神汤”是真的,这事一定会借此让油茶之名大为光大,这个时期各圩市就会油茶店林立,官民家家以尊帝旨争先恐后天天都会有打油茶的擂茶声了,为何到了解放初期的五十年代的县城,多数居民不知油茶为何物呢?这个“乾隆御赐的爽神汤”显然就是现代恭城某人造假出笼的. |
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