查看: 3378|回复: 1

[私家厨房] 让碳水好吃100倍的简单方法。

[复制链接]
avatar

该用户从未签到

ico_lz  楼主| 发表于 2024-11-6 17:03:32 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 广西南宁市 电信


给你们看看美食公司的午餐。??


让碳水好吃100倍的简单方法。

让碳水好吃100倍的简单方法。143 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:317682


炒面,做法非常简单,主角是面条和照烧鸡排,但灵魂是酱汁。

秘诀是先把葱段煎出香味,和酱汁(我用的是烧肉汁)糅合在一起,葱香升华了酱汁本身的味道。

???
煎过的鸡肉鲜嫩多汁,每一根面条被酱汁包裹着,再加个溏心蛋,碳水和蛋白质都有了


让碳水好吃100倍的简单方法。

让碳水好吃100倍的简单方法。434 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:317682

一碗香喷喷的面,请各位云慢用。??


??

照烧鸡排面

菜谱参考@薇薇不爱下厨房


1、一块带皮去骨鸡腿肉,加入1/3茶匙黑胡椒粉、1/3茶匙盐、1勺料酒,抓匀腌制15分钟。



让碳水好吃100倍的简单方法。

让碳水好吃100倍的简单方法。246 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:317682

2、不粘锅中加入2勺食用油,开中小火,先鸡皮朝下煎约1分钟,再鸡皮朝上煎约30秒。取出鸡腿肉备用。



让碳水好吃100倍的简单方法。

让碳水好吃100倍的简单方法。522 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:317682

3、用剩下的油,继续中小火放入1把小葱段(约30g),煎约1分钟,至葱段变深棕色,变脆。取出葱段,再加入烧肉汁

或自制料汁:2勺生抽、2/3勺老抽、1勺蚝油、1勺白砂糖、1勺料酒、半碗水。



让碳水好吃100倍的简单方法。

让碳水好吃100倍的简单方法。405 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:317682


让碳水好吃100倍的简单方法。

让碳水好吃100倍的简单方法。778 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:317682

4、料汁大火煮沸后,放入煎过的鸡腿肉和2个香菇切片,中火煮1分钟后取出鸡腿肉。



让碳水好吃100倍的简单方法。

让碳水好吃100倍的简单方法。374 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:317682


让碳水好吃100倍的简单方法。

让碳水好吃100倍的简单方法。314 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:317682

5、放入一份煮熟的乌冬面(约300g),中火和酱汁翻拌均匀。


让碳水好吃100倍的简单方法。

让碳水好吃100倍的简单方法。293 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:317682

6、将面条和香菇放入盘中,再放上切成块的鸡腿肉、1个对半切开的溏心白煮蛋、炸过的葱段、1勺花生碎和1勺葱花。

*溏心白煮蛋:取一小火放半锅水,大火煮沸后放入1个常温鸡蛋,中火煮6分半,捞出在冰水中泡5分钟,后去壳对半切开即可。



让碳水好吃100倍的简单方法。

让碳水好吃100倍的简单方法。87 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:317682


让碳水好吃100倍的简单方法。

让碳水好吃100倍的简单方法。186 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:317682


让碳水好吃100倍的简单方法。

让碳水好吃100倍的简单方法。1 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:317682


让碳水好吃100倍的简单方法。

让碳水好吃100倍的简单方法。426 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:317682



让碳水好吃100倍的简单方法。

让碳水好吃100倍的简单方法。481 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:317682




今日份碳水的快乐

送给你

avatar

该用户从未签到

online_member 发表于 2024-11-6 21:43:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 电信
好的知道了学到了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 qq_login applogin wechat_login1

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表