|
有位女同事最近病愈回岗，回来第一件事，就是向我们编辑强烈推荐了一道菜谱。
起因是她之前在一个月里最脆弱的那几天不巧染上乙流，浑身痛得动弹不得，流感症状又让她头昏眼花毫无胃口，一整天没吃东西之后，被老公做的一碗黑糖炖蛋拯救了身心。
材料简单易得：鸡蛋、牛奶、黑糖（或红糖）。
做法也简单：免烤箱，免打发，蒸着吃。
加入黑糖的甜度很柔和，口感嫩滑像布丁，撒些坚果碎，丰富了口感也补充了能量。
这一道，值得所有有老婆的男士学习。
不仅推荐给喜欢甜品的女生自学，也推荐给所有男士，除了“多喝热水”还有更好的方案，体贴老婆人人有责。
今日份治愈，请下拉云享
1、10g黑糖（也可以用红糖）加10g清水，中火烧至糖完全融化，冒粘稠泡泡。
这一道，值得所有有老婆的男士学习。
2、加200g牛奶，搅拌均匀，关火晾凉至不烫手状态。（一定要不烫的，不然下一步行不通）
这一道，值得所有有老婆的男士学习。
3、2个鸡蛋搅散，把步骤2的焦糖奶液倒进去搅匀。
这一道，值得所有有老婆的男士学习。
4、讲究一点可以过筛倒入容器（不讲究可以不筛），盖上锡纸，水开后上蒸锅。
这一道，值得所有有老婆的男士学习。
这一道，值得所有有老婆的男士学习。
5、大火蒸10分钟，再关火焖10分钟，出锅后可撒上坚果碎、麦片碎、干桂花等。
这一道，值得所有有老婆的男士学习。
这一道，值得所有有老婆的男士学习。
这一道，值得所有有老婆的男士学习。
这一道，值得所有有老婆的男士学习。
这一道，值得所有有老婆的男士学习。
这一道，值得所有有老婆的男士学习。
甜吗？
| 
|Archiver|手机版|小黑屋|恭城520社区网
( 桂ICP备2023006774号-1 )|桂公网安备45033202000026号
楼主
发表于 2024-2-1 18:18:57