因为看起来大家好像都不上班,又是淄博烧烤,又是西双版纳泼水,要不就是满屏春游的花草和天空。为了让大家大好春光少待在屋里,多出去走走,所以今天的摸鱼云吃主打一个简单美丽,适合当早餐,也适合出游的菜谱。一口一个,5分钟做好,鸡蛋迷你小汉堡,颜色丰富营养好。这周末起床后迅速做一点,配一些水果、小零食、气泡水啥的,就能约朋友出去野餐拍照了。
一口一个可爱到犯规,无面粉的迷你鸡蛋汉堡。
制作过程像是在玩肉、蛋、菜的叠叠乐。脆爽生菜的绿、番茄酸甜的红、芝士温柔的奶油色、鸡蛋软嫩的鹅黄还有得到鼻尖认可的焦香肉片。1、煮鸡蛋,做全熟,剥壳后对半切开。
一口一个可爱到犯规,无面粉的迷你鸡蛋汉堡。
2、培根、午餐肉对半切开,中火煎至两面金黄。 *对半切开后为1小片,我这里各准备了3小片。
一口一个可爱到犯规,无面粉的迷你鸡蛋汉堡。
3、芝士切小片(1片芝士约可切4小片),小番茄切片(约需12小片),准备2-3片生菜叶。
一口一个可爱到犯规,无面粉的迷你鸡蛋汉堡。
4、组装:半个鸡蛋+1小片生菜+2片小番茄+1茶匙蛋黄酱+1片午餐肉/1片培根+1片芝士+半个鸡蛋。
一口一个可爱到犯规,无面粉的迷你鸡蛋汉堡。
5、用签子固定(吃的时候小心点),可撒1小撮黑芝麻。
一口一个可爱到犯规,无面粉的迷你鸡蛋汉堡。
一口一个可爱到犯规,无面粉的迷你鸡蛋汉堡。
一口一个可爱到犯规,无面粉的迷你鸡蛋汉堡。
一口一个可爱到犯规,无面粉的迷你鸡蛋汉堡。
享受斑斓 是春天里一定要做的事
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