恭城镇：加强食品安全检查，确保春节期间“舌尖上的安全”

论坛小编01 · 发表于 2023-1-18 09:12:34

春节将至，到了走亲访友的高峰时段，为了有针对性地加强春节期间食品安全监管，有效保障节日期间人民群众的饮食安全，在县市场监管局的指导下，恭城镇主要领导带队到弘盛超市、瑶宴油茶馆、恭王府餐饮有限公司、犇腾牛八宝等食品生产经营单位及餐饮业进行了实地检查。

恭城镇：加强食品安全检查，确保春节期间“舌尖上的安全”

恭城镇针对春节期间聚餐宴席“多”，餐饮单位“忙”，食品安全易出问题的特点，提前部署，责任到人，高频检查，以许可证的持有情况、采购查验、索证索票、从业人员健康体检、加工环境卫生、食品贮存、是否使用过期及三无食品、是否违规使用食品添加剂、餐饮具消毒记录、食品加工流程等情况为重点集中开展专项检查，确保不发生区域性、群体性、严重性食品安全事故。

下一步，恭城镇将继续增强大局意识、政治意识、责任意识，把加强春节期间餐饮服务食品安全监管、防控餐饮服务食品安全事故工作作为一件大事来抓，要对辖区内餐饮服务环节食品安全隐患进行全面排查整治，严防餐饮服务食品安全事故的发生，确保百姓度过一个欢乐、喜气、祥和的春节假期。（黄瑶）

来源：今日恭城