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[营养和食品卫生] 国际公认的 5 个强致癌物，很多人天天都在吃

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健康小天使
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ico_lz  楼主| 发表于 2022-6-23 10:22:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 广西桂林市 电信

一说到癌症，很多人都以为离自己很远。


有烟瘾，觉得少抽点就没关系；爱喝酒，觉得小酌怡情、大酌才伤身……


实际上，癌症才不管什么「抛开剂量谈毒性就是耍流氓」，有些坏习惯，哪怕只是做一次，都相当于给了癌症一次诞生的机会。


要知道为什么，还得从癌症的出现讲起……



国际公认的 5 个强致癌物，很多人天天都在吃

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癌症是怎么找上门的？




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每次吸烟🚬 喝酒🍺

我们的血液中就会残留这些致癌物


所以哪怕只是

一根烟、一口酒

也相当于给了癌症一次诞生的机会





五个习惯，都在给癌症机会



烟草


烟草烟雾中已被证实的可致癌物有 69 种



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香烟


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雪茄


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电子烟


熄灭烟草，可以减少癌症的发生

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一些事实

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1. 二手烟也有致癌风险

2. 电子烟的危害不比传统烟草小



酒精




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啤酒


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红酒白酒


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酒精饮料


和不饮酒者对比

饮酒者患各种癌症的概率都会增大

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一些事实

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1. 少量饮酒也会伤害身体

2. 喝酒「上脸」的人，更不能喝酒

3. 喝酒暖身、助眠只是错觉

4. 喝红酒并不能软化血管



槟榔



大部分口腔癌都由槟榔导致

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一些事实

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1. 槟榔加烟，更易患口腔癌

2. 没有混入烟草的槟榔一样致癌



加工肉




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腌肉腊肉


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肉罐头


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香肠、培根


每天几口加工肉

就能让患癌风险增加

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一些事实

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1. 加工肉往往钠含量超标

高盐饮食也是致癌因素之一

2. 也不是说不能吃

尽量少吃，偶尔解解馋就好



黄曲霉毒素


目前最强的致癌物



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发霉的花生


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发霉的玉米


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发霉的坚果


毒性是砒霜的 64 倍

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一些事实

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1. 加热或许可以杀死霉菌

但仍难以消除毒素

2. 去掉发霉部分不能避免危害

应该直接扔掉





其实不用谈「癌」色变




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1/3 的癌症可防

养成良好的生活习惯



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戒烟戒酒


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注意饮食


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坚持运动



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控制体重


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注射疫苗


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抗幽门螺杆菌




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1/3 的癌症可治

定期进行癌症筛查，早期癌症多数可能治愈


国际公认的 5 个强致癌物，很多人天天都在吃

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1/3 的癌症可控

通过规范治疗，可以在一定程度上控制病情、减轻痛苦、延长生命






参考文献


[1] IARC Working Group on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans, Organization W H . Personal habits and indoor combustions[M]. International Agency for Research on Center, 2012.

[2] National Cancer Institute. Alcohol and Cancer Risk [EB/OL].


https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/alcohol/alcohol-fact-sheet, 2018-9-13.


[3] WHO. IARC Monographs Programme finds betel-quid and areca-nut chewing carcinogenic to humans[EB/OL]. https://www.who.int/mediacentre/news/releases/2003/priarc/en/, 2003-8-7.

强致, 癌物, 人天天, 国际

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Miss.晴栀
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该用户从未签到
online_member 发表于 2022-6-23 10:33:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 湖南省郴州市 移动
以后要多注意点了，谢谢楼主得分享
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Killua
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online_member 发表于 2022-6-23 10:46:03 | 显示全部楼层 来自： 广西桂林市 电信
国际公认的 5 个强致癌物，很多人天天都在吃671 / 作者:Killua / 帖子ID:296632
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流氓的愛妳不懂
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online_member 发表于 2022-6-23 14:01:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 广东省东莞市 移动
知道是知道，就是戒不了
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忠志哥哥
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online_member 发表于 2022-6-23 16:04:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 浙江省嘉兴市 电信
以后多注意点
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麻辣鸡翅
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online_member 发表于 2022-6-23 16:36:06 | 显示全部楼层 来自： 广西桂林市 电信
国际公认的 5 个强致癌物，很多人天天都在吃269 / 作者:麻辣鸡翅 / 帖子ID:296632
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公路美学
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  • TA的每日心情
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    [LV.1]初来乍到
    online_member 发表于 2022-6-23 17:22:26 | 显示全部楼层 来自： 广西桂林市 电信
    喝酒的讲不听的
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    猛龙
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    online_member 发表于 2022-6-23 18:09:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 广东省深圳市 移动
    现在是很多人用的不粘锅也是一样，主要引起的是锅上喷的那层铁弗龙涂料
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    切股哈喽
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    online_member 发表于 2022-6-23 19:18:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 广西桂林市 移动
    多谢楼主分享
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    云霓
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    online_member 发表于 2022-6-23 19:20:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 安徽省合肥市 电信
    受教了，多谢分享！！
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    [太阳]Mr.Ζ
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    online_member 发表于 2022-6-23 19:42:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 湖南省郴州市 移动
    不能吃还不是照样吃
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    惊艳一枪
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    online_member 发表于 2022-6-23 19:50:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 安徽省合肥市 电信
    没办法，戒不掉！！
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    漂浮
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    online_member 发表于 2022-6-23 22:18:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 广西桂林市 电信
    吃花生油好险火啵
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    真实姓名
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    online_member 发表于 2022-6-24 15:08:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 广西 电信/数据上网公共出口
    谢谢楼主分享
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    曾曾
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    online_member 发表于 2023-4-26 21:19:52 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 广西 移动/数据上网公共出口
    以后会注意的
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