作者:田明月
在拥有600多年历史的古村栗木镇大合村,一年一度的端午节过得很隆重,在当地称为“大节气”。这个大节,主要以黄茅叶、箭竹叶包粽子送节成为本地习俗。所谓的“送节”,就是用黄茅叶、箭竹叶包的糯米粽子作为端午节嫁出去的姐妹们和未婚女婿们应送给娘家人的节日礼物。每一家送上6根粽子,娘家人有多少家人,按6根粽子如此类推,送的粽子,主要以黄茅棕为主。
古村糯棕香
每年的端阳节来临之际,妇女们早几天就忙着筹备包粽子的原料,提前一天把粽子包好熬熟,该送节就送节,其余的自家享用。随着人民生活水平的不断提高和传统文化的影响,现在大家对端阳粽子特别感兴趣,把包粽子作为一个农村活动来开展。 今年端阳节,大合村组织举办了“大合村端阳节包粽子活动”这次活动深得广大群众的支持,妇女们在百忙中抽时间纷纷前来村委参加这次非常有意义的包粽子活动。这次集体包粽子在大合村还是第一次。
古村糯棕香
古村糯棕香
古村糯棕香
古村糯棕香
大合村这次开展端阳节包粽子活动,主要是用箭竹叶包“羊角纽”类型,妇女们用平常勤劳麻利的双手,在包棕子时争先恐后,包出来的羊角纽规格基本一致,而在配料方面也独具大合古村的浓郁特色,整个场地除了笑声就是棕子的清香!
古村糯棕香
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