赶紧学会这4个挑火龙果小窍门！保证挑到好吃又甜的火龙果！

健康小天使 · 发表于 2021-3-29 09:04:18

火龙果因为外表像一团愤怒的红色火球而得名，里面的果肉就像是香甜的奶油，但又布满了黑色的小籽。质地温和，口味清香且富含多种营养成分！但很多人在买火龙果时都不会挑选，挑到的火龙果往往差强人意。接下来小编分享一些挑选火龙果的小技巧，让你挑到新鲜好吃的火龙果~

1

如果火龙果的颜色越鲜艳，说明这火龙果越新鲜，新鲜的火龙果表面是光滑的。如果是那种有点褶皱的火龙果就不要买了，这种火龙果不新鲜了，放的时间太久，里面水分会变少。在买火龙果的时候，最好看一下火龙果的表面。

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2

看形状，在购买火龙果时，大家最好选择近圆形的，不要选择瘦长型的。短圆形的火龙果成熟度较好，水分多，甜度大，口感好。细小瘦长的火龙果，水分少，不够甜，口感也要差一些。一般白心火龙果比较大，形状接近椭圆。红心火龙果相对较小，形状也更圆一点。

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3

火龙果的外形是比较饱满的椭圆形，看起来比较矮胖，肚子鼓鼓的，这种就是“母”火龙果，如果火龙果的外形比较瘦、比较长，这种就是“公”火龙果，“公”火龙果皮厚肉少，吃起来不甜，口感很差，所以大家在买火龙果时首先就是要看火龙果的形状，挑选“母”火龙果。

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4

看“鳞片”厚度。火龙果皮的厚度并不是无法判断的。我们在购买火龙果的时候，可以观察一下火龙果的“鳞片”，如果“鳞片”看起来薄薄的，那么火龙果的皮就越薄。看根部。新鲜好吃的火龙果根部是不会出现腐烂的情况的，如果火龙果的根部出现腐烂的情况，我们不要购买。

来源：广西美食

Killua · 发表于 2021-3-29 09:18:51

麻辣鸡翅 · 发表于 2021-3-29 09:23:31

初一 · 发表于 2021-3-29 10:10:50

形腿望舞 · 发表于 2021-3-29 11:00:34

不吃火龙果

浅小墨 · 发表于 2021-3-29 11:10:38

火龙果还蛮好吃

宇宙无限 · 发表于 2021-3-29 21:33:11

爱吃

流氓的愛妳不懂 · 发表于 2021-4-1 14:54:11

是吗

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