受新冠肺炎疫情影响,今年我区猪肉价格居高不下,但是近段时间,不少市民发现,猪肉价格回落了。
记者在南宁市淡村市场肉禽区看到,这里的猪肉供应充足。记者走访了几个摊点了解到,前腿肉每斤价格为22到23元,后腿肉每斤价格为21到23元,梅头肉每斤价格为24到26元。每斤猪肉价格平均比上个月下降了3元左右。摊主杨女士告诉记者,猪肉价格大约是在10月中旬开始回落的,一些精品土猪肉价格也有所下降,销量也涨了不少。
猪肉价格出现“1字头”,啥时候可再现“猪肉自由”?或许有答案了
南宁淡村市场摊主 杨女士:现在零售卖得一点,以前零售的话是一头猪,现在卖得两、三头还是可以的。
南宁淡村市场摊主 谢女士:这种里脊肉原价就是卖26元/斤,现在特价就是22元/斤。
超市的猪肉价格也有不同程度的回落,在南宁市五一东路的广佰汇超市江南店,五花肉每斤价格22.8元,后腿肉每斤价格则是18.8元。
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广佰汇超市江南店店长 陈尚基:现在应该是比原来10月份之前是降了30%左右。
南宁市发改委公布的数据显示,11月份南宁市边猪批发价格比上个月降了10.1%。边猪批发价格下降随之影响终端猪肉价格,11月份南宁市同等品种猪肉均价与10个月相比降幅为8%至11%。
记者了解到,目前生猪供应量不断增加是猪肉价格回落的重要原因。以南宁市五丰联合食品有限公司为例,今天共屠宰了1176头生猪,一个月前的10月9日,该公司共屠宰了1022头生猪,涨幅达到15.1%。其次,我国北方的猪价不断下调对南方的猪价也有所影响。
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根据业内人士分析,猪肉的价格还会震荡运行,原因是饲料价格出现了上涨,加上临近元旦和春节等重大节庆影响, 也将会形成强有力的支撑。而在春节过后,猪肉价格或将持续下行,那时候老百姓或将能够实现“猪肉自由”。
题2:线上团购火热 产品可追踪溯源
此外,受疫情影响,线上团购再次火了一把。记者注意到,除了传统的接龙式团购,一些互联网新零售平台的进驻,让团购市场变得更加规范,而且不少商品都能追踪溯源。
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记者打开一个名为兴盛优选的团购平台,进入肉禽蛋类专区,便能看到价格实惠、不同部位的猪肉。打开其中一个梅头肉的页面,在商品的基本信息界面可以看到这份商品的动物检疫合格证明。记者打开另一家平台,查看生鲜猪肉商品,同样可以查询到这批猪肉的货源。
某互联网新零售平台广西仓配负责人 费楚立:会有专业设备检测农药残留、新鲜度等等,如果用户购买的是生鲜类的商品,发现质量问题,平台除了退款外,将在3个工作日内额外地赠送一张无门槛优惠券。
您觉得最近市场上各类食材的价格如何?
来源:广西新闻频道
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