柿子硕果秋收忙,家家户户急断肠; 早出晚归嘟嘟响,三轮运果驰疯狂。
探访势江柿子交易市场,恭城柿子喜丰收,柿农盼能有个好销路!
金秋十月,正是柿子成熟的季节。走进恭城,山上、村边、路旁都可见硕果累累的柿子树。那一树黄橙橙的柿子,美得自然,美得盈实,透着一种喜气,这是恭城特有的秋韵。
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为了解今年恭城柿子的有关情况,上周日,我们来到恭城最大的柿子交易市场——势江,走了一趟。
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现在正值柿子的成熟采收季,在去这一带的路上、柿子园及交易市场,都是一派繁忙的景象。
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看到路旁的果园里有几位柿农正在捡柿子,我们便下车跟他们聊了一会。大叔说,现在正是柿子结果正盛的时候,今年后期雨水足,加上疫情导致很多地方停工,恭城有很多人干脆开始在家管理果子,所以今年的柿子产量较大,长得也比往年靓一些。
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照今年的柿子情况,按理说能卖个好价钱才是,我们去到势江柿子交易市场的时候却听到柿农们的另一番说法。
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据大多数柿农所说,今年柿子产量虽大,结的果也比较靓,但价格却比往年低。去年果子产量小,成色也没今年的好,价格却高,物以稀为贵,大抵如此吧。 今年脆柿的价格在9毛~1.3元之间;特果价格在1.1元左右;一般的果子只有5~8毛;赖拐果10块钱一筐的都有。因为今年疫情的缘故,导致外面市场销量也不太好,北方来收果子的老板也不多。
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在跟柿农了解情况时,正好遇到一位老板过来收果子。她看上的这户柿农的柿子已属比较大的果,成色也佳。柿农喊价7毛钱,却又要被收果子的老板砍价到6毛5分钱,因价格不合适,柿农便没卖。
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因拍摄缘故,我们拍摄的柿子看起来都不大,但实际果子是很大的那种,小编已连续三年都来势江市场做探访,今年柿子的成色看起来确实都比往年好。
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而这种柿饼果价格在3毛钱左右,平乐人来收的居多,都是这样一车车拉走的。
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逛了一圈后发现,来收果子的老板确实很少。我们是下午到的势江,这会卖果子的人也不多了,往年车子都停到了桥上,今年只到路口处才有人。有位老乡跟我们说,往天人很多的,也是我们这时候来得不凑巧。
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今年因为疫情,实体店相对受挫,就连工作面试都转移到了线上视频面试。疫情的到来,让更多的人了解到网络的重要,也让越来越的人在网上开始售卖商品。而恭城很多柿农都是上了年纪的人,他们不懂网络,更不懂如何在网上将自己的辛劳所得卖出,对于绝大数柿农来说,他们只能在交易市场坐等外地的老板来收购,除此之外,别无销路。
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在跟其中一位柿农闲聊时,听他说着,现在下广东打工,一户两个人,一个月就能得几千块或将近万把块的工资,且广东下面很多工厂都是包吃包住的。而种柿子,一年的成本估摸在三毛左右一斤,按普通农民的柿子产量,一年人均收入也许才得几千块,大多数柿农都是保本的多,实在赚不了什么钱。
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在准备离开时,看到一位约摸年纪在70来岁的老人,用木车拉着两筐柿子前来售卖。看着他弯曲的身影,实在心酸,也不知道这两箩筐的柿子卖得如何......
一个个柿子对于购买者来说,可能只是日常生活中一个普普通通的水果,但对于柿农来说,这就是一年的盼头和希望!他们面朝黄土背朝天,辛苦忙碌大半辈子,不少人年过半百却仍在坚持劳作,用自己的汗水和付出书写着朴实勤恳的一生。
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柿农们热切希望能有更多途径打开销路,开辟市场,提高价格,增加收入,打破只能坐等收购的无奈。
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恭城柿子已有400多年的栽种历史, 因柿子制成饼后像月亮,恭城人便给柿子取了名为:月柿。这里的脆柿口感甜脆,既有柿子的香味,也有苹果的口感。脆柿色泽鲜明,果型美观,甜蜜无涩。果实可供鲜食、酿酒、做醋,还可制成柿干、柿汁、冻柿子等。
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在这里,小编呼吁全国各地的柿子收购商,能来我们恭城参观考察,收购柿子。
恭城欢迎您!
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第十七届桂林恭城月柿节暨恭城瑶族自治县第三届中国农民丰收节将于10月23日开启,届时恭城将有丰富的瑶乡活动欢迎前来的游客。您不妨约上家人或三五好友前来,在享受这个特别的节日带来的喜悦时,顺便再尝一尝恭城的月柿,临走时再带上一袋香甜的柿子给亲朋好友,更是对柿农们的一份支持!恭城的柿子价格非常的实惠,外面可是买不到这么正宗的月柿哟!
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