——光盘行动

力行者

昨天晚上三个人在饭店吃晚饭，点了4个菜，一份油茶。菜量大又好吃，但没吃完。后来叫老板娘拿了塑料袋打包带走了两三个剩菜。这算是实际力行“光盘行动”吧？

餐桌文明是社会文明的缩影，也是一个城市文明的窗口。时下我市创建全国文明城进入关键时期。为贯彻落实习近平总书记近日关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，日前，桂林市市场监管局向全市餐饮行业及消费者发布拒绝餐饮浪费的倡议书，号召广大市民珍惜粮食，抵制“舌尖上的浪费”。

倡议一：倡导节俭美德，树立行业新风

全市餐饮行业要加强行业自律，传承、发扬勤俭节约美德，打造节约型餐饮。在学校食堂、餐厅醒目位置张贴宣传海报、摆放提示牌，倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。

倡议二：转变经营方式，倡导勤俭消费

全市各学校食堂、餐饮服务单位要注重创新服务模式，科学合理设计菜品、菜单，积极推行“分餐制、公筷制、双筷制”，提供“半份、半价”“小份、适价”服务方式，倡导“光盘行动”，引导顾客适量点餐、合理消费、剩菜打包，杜绝浪费。

倡议三：坚持诚信经营，履行社会责任

全市餐饮行业经营者要严格遵守食品安全相关法律和标准规范，规范经营行为，明码标价、货真价实、诚实守信，维护好消费者合法权益。

倡议四：践行“光盘行动”，发扬传统美德

作为普通消费者，应爱护粮食，摒弃讲排场、比阔气等陋习，根据实际需求适量点餐、适量取食，餐后主动打包，文明用餐，培养绿色节俭的生活方式。既要做“光盘行动”的实践者，也要做“光盘行动”的推动者，宣传节约意识，制止浪费行为，让更多的人了解“光盘行动”，参与“光盘行动”。

“小餐桌大文明。勤俭节约是中华民族的传统美德，更是现代文明的体现。”桂林市市场监管局相关负责人表示，要遏制“舌尖上的浪费”，需要全社会共同努力、常抓不懈。而作为个人，珍惜眼前的这一桌饭菜就是“厉行节约”的开始。

——桂林生活网

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