大家现在对于健康的关注度越来越高，特别是吃这件事上，不仅要好吃，还要健康，最好还能吃不胖。
带有「无糖」「粗粮」「助消化」这些词的产品出现在了健康人士的购物清单里，也特别受减肥人士的喜爱。
不管价格高低，买个放心嘛。殊不知，这些可能：
坑你的钱还让你胖！
我们整理了 10 种看起来「健康」「吃不胖」的食品（可能已经在你的减肥榜单上），越到后面越扎心（排名倒序越往后热量越高，看看你吃的健康食品的热量到底有多高）。
10 乳酸菌饮料主要成分是「糖」水
坑你钱还让你胖的 10 种「健康」食品，别乱买！
不少人喜欢在饭后来一瓶乳酸菌饮料「消化消化」，可惜一般菌种受运输和存储的影响，喝进肚子里能剩多少真不知道。
最重要的是，大部分乳酸菌饮料是糖、水和奶粉的组合，配料表里排在水后面的就是白砂糖（越靠前含量越多）。
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糖含量接近汽水，名副其实的「糖」水。
饭后来一瓶能不能助消化不好说，增肥倒是真的，相当于多添了半碗饭。
要是实在喜欢这口感，还是买低糖版的吧。
09 「无蔗糖」豆浆粉，还有别的糖
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豆浆是传统的健康饮品，豆浆粉也是一种方便的食用选择。
有些豆浆的包装上印着大大的「无蔗糖」三个字，打动了不少控糖人士。而真相却是，无蔗糖并不代表没有糖。
拿销量靠前的一款无蔗糖豆浆粉来看，虽然没有添加蔗糖，但是加了麦芽糖浆，这不还是糖吗？（套路深……）
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一杯 200 毫升的无糖豆浆是 62 千卡，而一杯无蔗糖豆浆（30 克豆浆粉冲泡）热量则是翻了一番 128 千卡。
除了豆浆粉，不少冲调产品上都会有这个小陷阱。如果包装上出现「无蔗糖」字样就要警惕了。
翻到配料表那一栏看一看，它可能真的只是没有蔗糖而已，但是有麦芽糖浆、果葡糖浆……它们一样都是糖呀。
08 无添加山楂条，糖加的很扎实
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山楂条这种食物，似乎自带一种「原生态健康」的气息。
很多商家也骄傲地宣称自己的产品「无色素」、「无化学添加剂」，成为很多人购物车里的健康小零食之一。
但看看这配料表，别的倒是真没，就只加了糖 😭。
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加上白砂糖之后的山楂，妥妥的碳水炸弹。
合法使用的食品添加剂是安全的，反而这没有被限制的「白砂糖」，对健康的潜在威胁可能更大。
07 黑巧克力热量比普通的还要高
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黑巧克力在大家的印象中要比牛奶巧克力更健康，有人还把它列入减肥食物中。
其实，它的热量可不比牛奶巧克力低，甚至更高！
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对比来看，黑巧克力的确是碳水更少（糖放得少），吃起来也不如牛奶巧克力甜。
但它的可可纯度更高，这就意味着脂肪也更多。
黑巧风味浓郁，偶尔吃吃没问题，但千万别以为吃它能减肥。
06 素肉脂肪含量可能比五花肉还高
坑你钱还让你胖的 10 种「健康」食品，别乱买！
有人总觉得吃肉容易胖，为了能解解馋，会选择买点「素肉」吃。
素肉通常是用豆制品加调味料调制成肉的口感，从原料上来看的确脂肪比肉低。
但看看这款的配料表，脂肪含量超过居然 30%，快赶上猪五花了。吃 2 块素肉（50 克）大概就有 1 碗饭的热量。
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猪五花的脂肪也不过 30.6%。
的确，想要做出肉的口感和风味，脂肪真少不了。怕胖的人呀，还是选择乖乖吃肉，或者选择相对低脂的素肉吧。
05 果蔬饮料也是饮料，糖含量不低
坑你钱还让你胖的 10 种「健康」食品，别乱买！
果蔬汁看起来是好喝又「健康」的饮料，一次喝下五六种水果蔬菜，还挺划算的？
但是让我们来看看这款产品的配料表和热量，不仅添加了白砂糖，热量都快接近汽水了（某品牌 500 毫升碳酸饮料 215 千卡）：
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一颗苹果（按 170 克中等大小）的热量大约是 85 千卡，而一瓶混合果蔬是它的 2.5 倍。
即使是未添加糖的果蔬汁，其中的糖来自于水果本身，也依然是不推荐的。参照世界卫生组织对于糖摄入的建议，果汁中的糖也属于游离糖范畴，应该被限制。
另外，果蔬汁通常把蔬果中宝贵的膳食纤维过滤掉了，实在是可惜。比起果蔬汁，还是吃完整的水果更健康。
04 果蔬脆片里三分之一是油
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大多数的蔬菜水果热量相对较低，对减肥很友好，但果蔬干……就不一定了。
为了让果蔬干的口感更为酥脆，不少产品都会将果蔬片进行油炸处理。
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蔬菜中的脂肪含量不超过 1%，而蔬菜脆里面的脂肪竟然超过了 30%，这是放了多少油……
另外，部分果蔬干为了口感，糖和盐也没少放。
要想吃到健康一点的果蔬干，注意选择「冻干」型的，且尽量挑配料表中除了蔬菜、水果没有别的成分的产品。
03 重口味魔芋热量并不低
坑你钱还让你胖的 10 种「健康」食品，别乱买！
魔芋（也被称为蒟蒻）的主要成分是人体不能消化的纤维，热量低到可以忽略不计。
而且它的饱腹感超强，减肥的时候替代部分主食，是不错的选择。
但魔芋本身味道比较寡淡，市面上不少产品都走上了重口味的路线，油、盐、糖都没少加，比如下面这款：
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好好的零热量主食添油加醋一番，热量暴涨，而且钠含量还高得吓人，一包下去一天的盐摄入量就超标了。
想减肥还是买正宗、无添加的魔芋丝、魔芋结或者无糖的魔芋果冻吧。
02 软欧并不比普通面包热量低
坑你钱还让你胖的 10 种「健康」食品，别乱买！
传统欧包和普通面包相比，在制作工艺上少了不少油和糖，算是面包界的「贵族」。
在国外通常是拿来当主食吃的，热量和我们知道的馒头、米饭接近，它的用料并不会很复杂，口感也会比较韧。
引进到了国内之后，为了满足更多人对面包松软口感的期待，出现了改良后的所谓「软欧」。
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大部分欧包都添加了不少配料，参考某良心卖家提供的热量值：1 个 200 克未添加特殊配料的欧包热量至少在 550 千卡，要是再加上配料，那真是……
软欧的热量通常还会来自于内馅的奶油奶酪、肉松这些脂肪高的食材。虽然确实不额外加糖，但会使用蜜豆，沙拉酱等，含糖含脂肪的高热量原料。
觉得松软好吃，味道美滋滋的软欧，热量真的都不低。
01 10 块粗粮饼干等于 3 碗饭
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粗粮饼干往往给人的印象是糙糙的口感，膳食纤维很高的样子。
拿某电商平台销量 Top 的粗粮饼干来看，膳食纤维 100 克里有 6.2 克膳食纤维，的确不低。
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但是……吃这些膳食纤维的同时，也吃掉了相当于 3 碗饭的热量啊！
看下配料表的前五项：植物油和添加糖，哪个都没少放。其中脂肪含量有 33%，和薯片有得一拼。
想补点膳食纤维，还是老老实实吃点杂粮谷物吧，另外，蔬菜水果多吃点也够了，热量还更低呢。
看到这里，是不是终于找到自己瘦不下来的原因了？
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楼主
发表于 2020-7-2 15:43:48
