枸杞到底有啥好处，能让它成为养生界的“扛把子”呢？

kevinbe888 · 发表于 2020-6-29 09:58:42

当代社会，加班熬夜、奔波应酬已经成为生活的常态。
很多人觉得“年轻就是资本”，不爱惜自己的身体。等到熬出了一身病、熬坏了身体，才追悔莫及。说到底，身体才是革命的本钱。没有了健康，其余一切都是空谈。

枸杞到底有啥好处，能让它成为养生界的“扛把子”呢？

这些年，越来越多的人开始重视健康，“保温杯里泡枸杞”的养生潮也流行起来。吃枸杞，几乎成了养生一族的入门功课。那么，枸杞到底有啥好处，能让它成为养生界的“扛把子”呢？

枸杞到底有啥好处，能让它成为养生界的“扛把子”呢？

每天吃几粒枸杞，4大好处不请自来

枸杞到底有啥好处，能让它成为养生界的“扛把子”呢？

1、保肝护肝、补肾益精

枸杞子味甘、性平，归肝、肾经，有滋养肝血、补益肾精的功效。像肝肾亏虚所致的头晕耳鸣、虚劳咳嗽、腰膝酸痛、内热消渴、血虚萎黄等症状，都可以通过吃枸杞，来起到调理的作用。

2、明目护眼

枸杞子有“明眼子”的美称，历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。枸杞含有丰富的维生素B1、B2、C及钙、铁等保护眼睛的营养物质，尤其是富含胡萝卜素和维生素A，这两者对眼健康很有好处。所以，整天盯着电脑的白领，或者经常玩手机的人，可以多吃些枸杞来护眼。

枸杞到底有啥好处，能让它成为养生界的“扛把子”呢？

3、防老驻颜

明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中提到，长期服食枸杞子，可以防老驻颜。现代医学也认为，枸杞子所含的氨基酸、芦丁、生物碱、胡萝卜素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、β-谷甾醇、亚油酸等营养物质，能对抗自由基、延缓衰老、养颜护肤。

4、增强免疫

经历了一场疫情，相信很多人都明白了：免疫力才是最好的医生。而饮食调理，就是增强免疫力的一个重要手段。研究表明，枸杞含有枯可胺A、甜菜碱及多种维生素、氨基酸等营养物质，这些物质能提高白细胞的数量和活性，同时还具有降血压、降胆固醇、降血糖、保护肝脏等作用。

枸杞到底有啥好处，能让它成为养生界的“扛把子”呢？

总的来说，经常食用枸杞，能增强人体免疫力，让人少生病。枸杞是个好东西，但也要会吃才管用。吃法不对，再好的养生作用，也被你白白浪费了。

这样吃枸杞，营养悄悄“溜走”了

枸杞到底有啥好处，能让它成为养生界的“扛把子”呢？

说到吃枸杞，很多人第一反应就是泡水，而且还要用滚烫的开水冲泡，觉得这样才能把枸杞的营养“泡”出来。但事实上，这样做反而会反而会使养生作用大打折扣！枸杞中的维生素C、胡萝卜素、甜菜碱等营养元素，遇热容易被破坏；而且，枸杞所含的枸杞多糖等生物活性物质，也不容易析出。这样一来，最后能被身体吸收的营养就少得多了。还有不少人，喜欢用枸杞来煲汤、熬粥。但同样道理，长时间高温炖煮，会大大破坏枸杞的营养成分。
建议如果你想在汤里粥里加点枸杞，让它变得更美味、更营养，那建议你快出锅时再加入枸杞，不要让它煮太久了。
既然上面这些吃法都不算好，那么，到底要怎么吃，才能更好地发挥枸杞的养生作用呢？

枸杞怎么吃，更养生？

枸杞到底有啥好处，能让它成为养生界的“扛把子”呢？