可乐鸡翅，可以回克自己做到吃

啤酒加烤串儿

可乐鸡翅

• 
  主料

• 鸡中翅

  10只
• 辅料

• 可乐

  适量

• 姜

  2片

• 蒜

  2瓣

• 小葱

  少许

• 盐

  适量

• 酱油

  1大勺

• 老抽

  1茶匙

• 料酒

  少
  许
  

步骤

1.准备所需材料。

2.鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。

3.姜、蒜、小葱切碎。

4.将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。

5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。

6.用手抓均腌制15分钟。

7.锅内倒入食用油小火烧热。

8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。

9.加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。

10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。

小贴士煎鸡翅时用小火，以免鸡翅糊底，加入可乐之后，如果觉得颜色不够深，可再添加少许老抽调调色。
焖鸡翅时，应以慢火焖，才能发出香浓的味道，而成胶原有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。
尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。

等风十里

喜欢吃鸡翅

Iris--

这个是要学

baby甜心

在家可以试着

分叉路口

想吃的时候就做

啤酒加烤串儿

分叉路口 发表于 2017-5-11 20:49
想吃的时候就做

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九命猫

好喜欢吃鸡翅

花花菌

表示会做可乐鸡翅哦

红花绿叶

做得来就好

腾遥而上九万里

这个都可以做的到

希灵容梅

懒人只想等吃

砍柴撞跌老斑鸠

尝过很多朋友的手艺，就是不晓得自己做出来成什么样，。