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[美食杂谈] 方便面好吃的秘诀: 无需任何的调料包做的出汤达人罗宋汤面的味道

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online_member 发表于 2017-4-22 20:43:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 辽宁省大连市 电信

俄罗斯红汤的制作

原料:牛肉:(500-700克),芸豆:200克,甜菜根(4枚),圆白菜(半个),胡萝卜(1根),洋葱(1个),土豆(4个),头蒜(1头)

调味品:番茄酱,盐,胡椒,月桂叶,葵花籽油,酸奶油,鲜香草。方便面好吃的秘诀: 无需任何的调料包做的出汤达人罗宋汤面的味道291 / 作者:凤凰山脚的人家 / 帖子ID:207596

做法:

1.把芸豆洗干净,煮到半生不熟的地步,之后泡在热水候着。

2.一通切,将准备好的肉切成小块,将甜菜根切成条,将圆白菜切丝,将胡萝卜切丝,将洋葱切小块。

3.切好的肉放到锅中炖煮,锅里水要加满。放一定量的盐和胡椒(根据你的口味,战斗民族条框少,出锅前可以再次尝尝是不是合自己口味)。方便面好吃的秘诀: 无需任何的调料包做的出汤达人罗宋汤面的味道219 / 作者:凤凰山脚的人家 / 帖子ID:207596

4.炒锅架上,加入葵花籽油(其实啥油也行,橄榄油也可,不过俄罗斯人一般不吃豆油)炒甜菜根

5.炒锅架上,加入葵花籽油,炒胡萝卜丝,洋葱,然后让丫候着

5.炒!要爆炒!5-6分钟后就可以把刚才炖肉的肉汤加到锅里边了,一定要淹没甜菜,然后中火煮10分钟左右。方便面好吃的秘诀: 无需任何的调料包做的出汤达人罗宋汤面的味道87 / 作者:凤凰山脚的人家 / 帖子ID:207596

6.把刚才切好被无视的圆白菜丝,放入煮甜菜的锅

7.把墙角候着的土豆切块放到肉汤中炖煮(不是甜菜那口锅,切记)

8.把第一步里煮好的芸豆放到肉汤里炖煮,放大蒜和月桂叶,放番茄酱,搅拌

9.肉汤炖好后和甜菜汤混合在一起,两锅合一锅方便面好吃的秘诀: 无需任何的调料包做的出汤达人罗宋汤面的味道445 / 作者:凤凰山脚的人家 / 帖子ID:207596

10.炖煮半小时,加入酸奶油和香草。

11.主食看你想吃什么咯,想泡饭还是下面都可以。



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online_member 发表于 2017-4-22 21:02:16 | 显示全部楼层 来自: 辽宁省大连市 电信
适合我们恭城人摆
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online_member 发表于 2017-4-22 21:22:57 | 显示全部楼层 来自: 辽宁省大连市 电信
我们还是吃粉嘛
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online_member 发表于 2017-4-22 22:09:18 | 显示全部楼层 来自: 辽宁省大连市 电信
好像蛮诱人的
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online_member 发表于 2017-4-22 22:40:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 辽宁省 移动/数据上网公共出口
有些还真的没有用过
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online_member 发表于 2017-4-22 22:47:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 辽宁省 移动/数据上网公共出口
方便面不健康
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online_member 发表于 2017-4-23 14:32:32 | 显示全部楼层 来自: 广西 电信/数据上网公共出口
吃吃吃 多吃
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online_member 发表于 2017-4-23 14:38:53 | 显示全部楼层 来自: 广西 电信/数据上网公共出口
方便面有什么好吃的
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online_member 发表于 2017-4-24 19:38:53 | 显示全部楼层 来自: 辽宁省大连市 电信
我还是就是泡着算了
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online_member 发表于 2017-4-24 19:48:01 | 显示全部楼层 来自: 辽宁省大连市 电信
泡个方便面最快的
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online_member 发表于 2017-4-26 19:14:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 辽宁省 移动/数据上网公共出口
怎么办好想吃泡面
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online_member 发表于 2017-4-28 17:29:00 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市恭城县 电信
向来不爱吃面
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online_member 发表于 2017-4-28 18:38:22 | 显示全部楼层 来自: 广西 电信/数据上网公共出口
比较麻烦点了
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online_member 发表于 2017-7-17 11:56:25 | 显示全部楼层 来自: 广西南宁市 电信
好想试试!!
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