差不多又到了吃水产季节,虾壳富含钙质,虾肉富含蛋白质,喜欢吃河鲜的小伙伴们有口福了,葱油炒出的虾色泽红润,香味十足,一看就流口水。 做法步骤 1:虾子洗净 2:炒锅放水,然后加入料酒、葱结、食盐 3:煮开后,把虾子倒入灼熟 4:然后捞起过冷水 5:香葱切碎备用 6:炒锅放入花生油烧热,放入葱花爆香,后加入食盐、生抽、白糖炒匀,再把虾子放入炒匀即可 最喜欢吃虾了,肉质特别嫩,尤其是这种葱油虾,味道入进去比水煮的确实要好吃的多,我每次都是这样做,又营养又好吃,只是现在还不是虾的季节,价格好贵,每次只能少买点,到了夏天就可以尽情的吃了,想想都觉得幸福呢!
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