给大家介绍几款美味营养的早餐

怡儿妖妖

一、最简单的米饭鸡蛋饼

主料：鸡蛋2个 配料：剩米饭半碗 调料：白糖少许，也可换成胡椒粉或辣酱，请按个人口味更换哦！

1：准备好鸡蛋、米饭、白糖。

2：鸡蛋磕入碗中，加入调料搅拌均匀。

3：把剩米饭倒入蛋液里。

4：搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。

5：平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。

6：底部煎熟。

一

二

• 
  

三

二 、土豆鸡蛋饼

主料：土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺 配料：香葱适量 调料：盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺

1：取个较大的碗，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。

2：调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。

3：磕入鸡蛋搅拌均匀。

4：加入3大勺面粉拌匀。

5：最后加入葱花拌匀。

6：平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。（厚薄按自己喜欢而定）

7：大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。

8：翻面继续煎熟。

9：出锅后按自己喜欢改刀食用。PS个人比较喜欢像手抓饼一样卷起来，更香！

三、披萨蛋饼披萨 这个小孩子特别爱吃

主料：鸡蛋2个配料：培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗 调料：盐1/5茶勺

1：准备好所有食材。

2：培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段。

3：鸡蛋磕入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀。

4：加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。

5：不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底。

6：大概45S以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。

7：接着铺上青红椒丝、洋葱丝。

8：最后铺上切好的奶酪丝。

9：盖上盖子，继续开起小火，闷2—3分钟左右。

10：打开锅盖，奶酪条融化，轻轻晃动锅，饼会自己脱离锅身即可。

凤凰山脚的人家

全是鸡蛋有关的

给点阳光就灿烂

恭城人的早饭永远是油茶粑粑

一路坚持

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一路坚持

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