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[私家厨房] 牛奶窝蛋莲子汤

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online_member 发表于 2012-4-26 03:06:51 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 广西桂林市 联通
本帖最后由 最靠谱 于 2012-4-26 03:07 编辑

牛奶窝蛋莲子汤的制作材料:
主料:鸡蛋100克,莲子100克
辅料:西谷米50克,牛奶500克
调料:2克,冰糖15克
教您牛奶窝蛋莲子汤怎么做,如何做牛奶窝蛋莲子汤才好吃
1. 西米用清水浸15分钟,略洗,沥干水分,备用;
2. 莲子去芯、洗净;
3. 将适量清水注入煲中,放入莲子和姜片,用慢火将莲子煮软;
4. 捞出姜片弃掉,加入冰糖煮溶;
5. 注入牛奶煮开后,放入西米,要不停地搅到西米,煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,再将鸡蛋逐个打入,再次开锅即可。

小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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online_member 发表于 2012-4-26 08:38:41 | 显示全部楼层 来自: 浙江省丽水市青田县 中移铁通
这个没做过  学习~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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ico_lz  楼主| 发表于 2012-4-26 22:58:08 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 联通
小雨点 发表于 2012-4-26 08:38 牛奶窝蛋莲子汤991 / 作者:最靠谱 / 帖子ID:15638
这个没做过  学习~\(≧▽≦)/~啦啦啦

感谢雨点姐的看帖!我也正在研究了!
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online_member 发表于 2012-4-27 15:29:53 | 显示全部楼层 来自: 浙江省丽水市 中移铁通
最靠谱 发表于 2012-4-26 22:58 牛奶窝蛋莲子汤793 / 作者:小雨点 / 帖子ID:15638
感谢雨点姐的看帖!我也正在研究了!

呵呵                  
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ico_lz  楼主| 发表于 2012-4-28 16:18:42 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 联通
小雨点 发表于 2012-4-27 15:29 牛奶窝蛋莲子汤305 / 作者:最靠谱 / 帖子ID:15638
呵呵

{:125R21V1320-516013:}
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online_member 发表于 2012-4-28 19:04:39 | 显示全部楼层 来自: 浙江省丽水市青田县 中移铁通
最靠谱 发表于 2012-4-28 16:18 牛奶窝蛋莲子汤267 / 作者:小雨点 / 帖子ID:15638

研究好了没?
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ico_lz  楼主| 发表于 2012-5-2 19:03:37 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 联通
小雨点 发表于 2012-4-28 19:04 牛奶窝蛋莲子汤501 / 作者:最靠谱 / 帖子ID:15638
研究好了没?

研究好了就告诉你!
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online_member 发表于 2012-5-2 19:10:17 | 显示全部楼层 来自: 浙江省丽水市 中移铁通
最靠谱 发表于 2012-5-2 19:03 牛奶窝蛋莲子汤391 / 作者:小雨点 / 帖子ID:15638
研究好了就告诉你!

好的  等你研究好了 我再做啊     {:125R21UF10-323363:}
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ico_lz  楼主| 发表于 2012-5-3 22:30:48 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 联通
小雨点 发表于 2012-5-2 19:10 牛奶窝蛋莲子汤377 / 作者:最靠谱 / 帖子ID:15638
好的  等你研究好了 我再做啊

好啊,到时候煮给我吃哦
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online_member 发表于 2012-5-4 10:48:09 | 显示全部楼层 来自: 浙江省丽水市 中移铁通
最靠谱 发表于 2012-5-3 22:30 牛奶窝蛋莲子汤595 / 作者:小雨点 / 帖子ID:15638
好啊,到时候煮给我吃哦

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online_member 发表于 2017-3-30 14:20:58 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 电信
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