恭城人经常吃的红薯叶，原来这么厉害

欧耶 · 发表于 2015-8-27 11:03:00

近年来，在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”。用红薯叶制作的食品，摆上了酒店、饭馆的餐桌。其实，在桂林，红薯叶也是一种非常常见的食材，有不少经典的菜也是用红薯叶做出来的，你了解这种神奇的蔬菜吗？让我们见识下红薯叶的强大功效：

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1排毒

含丰富叶绿素，能够“净化血液”，帮助排毒。

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2提高免疫力

含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“预防感冒”。

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3预防贫血

每天摄取300g的地瓜叶，就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。

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4预防高血压

富含钾，有助血压控制，预防高血压。

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5改善便秘

丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防“便秘及痔疮”。

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6抗癌

含有丰富的多酚，能预防细胞癌变。

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7改善更年期症状

富含植固醇，可以达到与贺尔蒙类似的调节身体机能的功效。

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8促进乳汁分泌

含有黄酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌。

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9强化视力

有丰富维生素A，可强化视力。

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转载网络

分类小编 · 发表于 2015-8-27 11:37:41

红薯叶好吃{:2_978:}

恭城520小奈姐姐 · 发表于 2015-8-27 11:49:07

我好喜欢吃这个的

恭城520小奈姐姐 · 发表于 2015-8-27 11:49:19

{:4_644:}还可以美容哇

习牙根 · 发表于 2015-8-27 11:52:33

原来这么回事

习牙根 · 发表于 2015-8-27 11:53:17

以前的
╭︿︿︿╮
{/ o o /}
( (oo) )
︶︶︶都是吃红薯藤的

习牙根 · 发表于 2015-8-27 11:55:15

难怪以前的猪现在很难养出来了{:1_489:}

MDG · 发表于 2015-8-27 12:41:55

有一段时期天天吃都不知道世界上还有其他的食物了

一个人的寂寞2 · 发表于 2015-8-27 13:14:17

真不错
午饭刚吃了{:1_489:}

想吃水浸粑 · 发表于 2015-8-27 16:57:21

{:1_481:}{:1_481:}

想吃水浸粑 · 发表于 2015-8-27 16:57:34

比菜花好吃多了

罗少爷 · 发表于 2015-8-27 20:21:23

{:1_477:}{:1_481:}{:1_493:}

zooz167 · 发表于 2015-8-28 16:01:17

好多人的爱吃呀

恭城520小奈姐姐 · 发表于 2015-8-31 17:05:09

小奈萌萌哒发表于 2015-8-27 11:49
还可以美容哇

排毒就是美容

太天真 · 发表于 2015-10-7 14:45:13

原来有这么多功效可是我不怎么喜欢吃

[美食杂谈] 恭城人经常吃的红薯叶，原来这么厉害

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