“恭城油茶喷喷香,又有茶叶又有姜,当年乾隆喝两碗,给它取名爽神汤。” 在此间举行的2015中国—东盟博览会旅游展上,我县数名身着传统服饰的瑶嫂现场打油茶,吸引了众多前来参展参会的中外客商及市民游客。许多外国友人在品尝油茶后,还接过瑶嫂手中的茶叶锤饶有兴致地体验了一番。 恭城史称茶城,建于隋末大业14年(公元618年),至今已有1390多年的历史。恭城油茶是瑶家每天必不可少的传统美食,也已成为款待亲朋好友的必备食品。 5月30日,记者从此间举行的恭城旅游推介会获悉,恭城将于6月26日至28日举办2015年关帝庙会暨第五届恭城油茶文化节,届时,将有万人体验“长寿密码——恭城油茶”暖寿宴及油茶制作大比拼等系列活动。 恭城县副县长叶勇称,瑶乡人民热情好客、开放包容、民风淳朴,原生态的瑶族文化习俗丰富多彩,并得到保护与传承。民间每年都自发举行油茶文化节、关帝庙会、盘王节、婆王节、花炮节等民俗活动,祭祀瑶族始祖、共祈丰年。 因油茶制作独特,具有提神醒脑、消食健胃、祛湿避瘴的功效,已成为瑶乡健康长寿的“养生汤”。恭城现有百岁以上的老人30多位,是“中国长寿之乡”。在瑶乡常可见到百岁老人每天清早在打油茶。 目前,恭城在传统油茶的基础上还开发出了浓缩油茶系列产品,已销往北京、上海、广东等地区,在日本、韩国、越南等国外市场也大受欢迎。 贵广高铁于2014年12月26日正式通车运行,作为贵广高铁线上唯一的瑶族自治县,恭城也是粤港澳进入桂林的第一站。叶勇表示,贵广高铁的开通,把恭城带入到了“桂林半小时生活圈”“广州、贵阳两小时经济圈”。县城距包茂高速仅需半小时车程。即将启动建设的灌阳经恭城至平乐高速公路,将实现恭城与珠三角自驾游的无缝对接。恭城将抓住高铁机遇,主动融入大桂林旅游圈,加强旅游合作开发。
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