往事（48）红薯丝饭

齐尹孟田

老田往事（48）
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红薯丝饭

老田

   上世纪七十年代初，我上小学一年级了。我家是农村的，那时生活太穷太苦了。我家三个劳动力要养我们三个小孩都不容易，有些时候连饱饭都达不到，只能吃个半饱，除了过春节和几个大节日，餐饮上见几片肉外，平时是见不到荤菜的。食油很少，每餐吃的青菜和油茶都是是寡寡的，见不到那面有一星半点的油花。
   七、八岁那时，我还瘦小得似五岁大小的幼儿。无论是白天还是晚上、是坐着听课，还是走在路上，脑子都是都上昏沉沉的，双睛老是撑不住地瞌睡，坐在教室我担心睡过耽误了听课，我用手使劲地掐自己，可还是不行，掐不醒过来。我用过笔尖锥刺、用过冷水浇头、用手掐腿……这些办法都抵挡不住那浓浓的睡意，老师的身影和声音不一会就模糊了……老师就告诉我家大家人说，我可能有什么病了， 让我去卫生院看一下。村里有一位“历史反革命”——旧时代国军什么军衔的医官。他告诉我父母亲说：我给你们开个方子，就一副药包治好他的病——白糖一斤、每天早上一匙子放粥里喝、晚上没有肉可以每餐给他热饭放一砣猪板油，连续吃十天半个月就行了。我父母一听，眼晴就湿了。
   我那嗜睡哪里是病啊！是吃食太差了，营养严重不良，造成低血糖就天天昏，就差没昏死过去。老师罚我站着上课都还是醒不得。
   那时我家哪里有那些高级的东西啊！饭掺红薯丝能吃个饱都不错了，还想吃糖和每餐一砣猪板油？那是梦中才有的。
   吃了多少年的薯丝饭？我已不记得了。红薯含纤维素特别多，很剐肚，记得当年我吃怕了那种东西，我宁愿吃那带有很浓的酸戗味的咸苜薯馍馍，也不想再吃那种不甜不咸，寡得肠子都快剐穿了的红薯丝饭。
   网友wanmei886  给我留言：“ 小时候我也是在农村长大，那时看见别人家都喜欢杂红薯吃，回家吵着要奶奶也杂，后来我爸回家了弄得我奶奶被老爸骂，说：‘没有饭给你吃啊？’那时的我根本听不懂是怎么回事，现在看了你们的回帖，想想，估计他也是吃多了红薯，骨子里很反感了那种味道吧！”
   如果有过那样经历的人，心中一定会对红薯丝留有阴影。
   自我真正长大后，我很少再提起这段往事。特别是在家中，我更是注意不提这些事，怕爸妈难过。上几个月内人吵吵说要买红薯吃，要减肥。父母那时还在我这儿住着，一向与儿媳妇亲过儿的爸妈，对我内人的话，没回应半个字，我那不知情的傻女人还没发现有何异样，还在自顾自地叭喇、叭喇地数着红薯对保健有多好。
   妈妈用眼睛看着我，象我小时候那样疼怜的眼神看着我。我心骤然剧痛地抽搐：我那女人无心的话，勾起妈妈对那段痛苦岁月的记忆来了。我急忙粗鲁地打断老婆的叨唠，妈妈和爸爸默默无言地坐在客厅良久。
   对不起！爸爸、妈妈我们让你们难过了。

齐尹孟田

有一种痛从没经历的人是无法想象的。所以，有一首歌是这么说的“你疼痛的深切，我无法理解”

平安大叔

齐尹孟田 发表于 2014-9-1 16:23
有一种痛从没经历的人是无法想象的。所以，有一首歌是这么说的“你疼痛的深切，我无法理解”

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平安大叔

记得居民购粮要搭红术丝是六十年代末，你定量是27斤米仅给你24斤，其余3斤用红术丝代替。开始一、两天蛮新鲜，吃得几餐就厌了。{:1_490:}

齐尹孟田

平安大叔 发表于 2014-9-1 19:04
记得居民购粮要搭红术丝是六十年代末，你定量是27斤米仅给你24斤，其余3斤用红术丝代替。开始一、两天蛮新 ...

街上人有粮证的人家还算穷中有吃，在农村，那个年头每年到了青黄不接的季节谷围子的谷子基本上就吃光了。可怜我父到矿山到亲朋那里一家一家地求人借点救命米（腊月要用同数量的打糍粑、炒米还上），那点米那够吃？每餐几抓米掺半鼎锅红薯丝、芋头丝煮成的饭，吃得肚子胀胀的，可一会儿就饿了。那时家中存了不少老南瓜、老节瓜就是备着这时候顶餐的，用一口大铁锅煮上有两脸盆那么多的这种只有盐没放油的“瓜代饭”盛一碗稀得找不几粒米的清水粥汤，一家老少就那么呼呼地把那一大锅的老南瓜、老节瓜吃得精光。那时，我们开始长身体，正是打食得要紧的时候，长年没油没荤的，肚子寡水得很，看见什么都想吃，但是，长时间吃这种红薯丝饭，着实让我一闻到那种味就腻烦，怎么也开不了胃口。父母看到我们这样就劝：“再难吃也要吃上些啊！你在长条的时候饿痨了以后就难长高长壮，将来你体子弱怎么挣工分养活自己？”

平安大叔

齐尹孟田 发表于 2014-9-2 13:35
街上人有粮证的人家还算穷中有吃，在农村，那个年头每年到了青黄不接的季节谷围子的谷子基本上就吃光了。 ...

有红术丝饭你还嫌？解放前穷苦大众吃观音土才是受罪！社会主义好！三面红旗万万岁！{:1_481:}

齐尹孟田

平安大叔 发表于 2014-9-2 16:59
有红术丝饭你还嫌？解放前穷苦大众吃观音土才是受罪！社会主义好！三面红旗万万岁！

加会的苟师傅说，东家每年到年关时发给他4-5块大银毫（约5担大米），要不是他那时爱打牌，这些钱攒起来，到快解放那几年，他也可以置几十工水田，可能他那样也会划为地主成份了。他讲每天“两干一稀”比现在油水多得不耐烦克，东家还久不时给加点肉菜，没得肉也会有两块豆腐或一小半碗炒黄豆什么的送酒，有一当子他为东家烧的米酒是送给他的，末了东家还将自己收留的养女许配给他做妻。就是他那广东籍老婆“老稽（齐）婆”，老东家给养女备了一个银镯子、一对金耳环和一合上好的雕花的大床，一对樟木笼箱陪嫁，床上用品和几身新衣服也是东家送的。人们都讲这老东家真是菩萨心肠啊！

平安大叔

齐尹孟田 发表于 2014-9-3 16:37
加会的苟师傅说，东家每年到年关时发给他4-5块大银毫（约5担大米），要不是他那时爱打牌，这些钱攒起来， ...

你在帮地主阶级立碑树传？{:1_493:}{:1_492:}

齐尹孟田

平安大叔 发表于 2014-9-3 19:08
你在帮地主阶级立碑树传？

所以苟师傅这雇农从无意中讲过这番话以后再也不许他参加“忆苦思甜”演讲了。