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[私家厨房] 我炒的酸菜,高手多指教

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online_member 发表于 2012-6-18 21:54:33 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 电信
多加点红辣椒,再加点葱花,加点耗油是不是更好
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online_member 发表于 2012-6-18 22:24:03 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 电信
若西 发表于 2012-6-18 20:55 我炒的酸菜,高手多指教357 / 作者:乐乐 / 帖子ID:20478
嗯,有待学习!

色 香 味 鲜   是关键了。。。。。{:soso__2152927486043015124_4:}
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online_member 发表于 2012-6-18 22:46:37 | 显示全部楼层 来自: 广西南宁市 电信
五花肉好象 煎的不够香呀.酸菜要焙的干爽点   在开始放料   效果应该要好一点..在来点老抽上点点色.起锅撒点碎葱花.能下3碗饭。{:soso_e113:}.切成丝也好吃..{:soso_e102:}
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ico_lz  楼主| 发表于 2012-6-18 22:57:43 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市全州县 电信
講不醜 发表于 2012-6-18 22:46 我炒的酸菜,高手多指教469 / 作者:若西 / 帖子ID:20478
五花肉好象 煎的不够香呀.酸菜要焙的干爽点   在开始放料   效果应该要好一点..在来点老抽上点点色.起锅撒点 ...

听高手讲起我都想吃了
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online_member 发表于 2012-6-18 22:58:42 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市全州县 电信
若西还有搞法哦,不过就是貌似忙点
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ico_lz  楼主| 发表于 2012-6-18 23:00:47 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市全州县 电信
淡定 发表于 2012-6-18 21:54 我炒的酸菜,高手多指教671 / 作者:若西 / 帖子ID:20478
多加点红辣椒,再加点葱花,加点耗油是不是更好

嗯,确实啵!下次试下
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ico_lz  楼主| 发表于 2012-6-18 23:01:19 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市全州县 电信
楼兰 发表于 2012-6-18 22:58 我炒的酸菜,高手多指教819 / 作者:若西 / 帖子ID:20478
若西还有搞法哦,不过就是貌似忙点

是啊,不忙我天天学做饭算了,天天来发帖
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ico_lz  楼主| 发表于 2012-6-18 23:01:50 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市全州县 电信
楼兰 发表于 2012-6-18 22:58 我炒的酸菜,高手多指教719 / 作者:若西 / 帖子ID:20478
若西还有搞法哦,不过就是貌似忙点

我现在才发现美食版块这么好玩的
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online_member 发表于 2012-6-18 23:07:35 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市全州县 电信
若西 发表于 2012-6-18 23:01 我炒的酸菜,高手多指教483 / 作者:楼兰 / 帖子ID:20478
我现在才发现美食版块这么好玩的

哈哈 又给你发现新花样了,慢慢耍起哈
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ico_lz  楼主| 发表于 2012-6-18 23:10:32 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市全州县 电信
楼兰 发表于 2012-6-18 23:07 我炒的酸菜,高手多指教899 / 作者:若西 / 帖子ID:20478
哈哈 又给你发现新花样了,慢慢耍起哈

是 啊,所以现在特别希望能煮一手好菜,发来炫耀一下呢,呵呵
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online_member 发表于 2012-6-18 23:14:51 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市全州县 电信
若西 发表于 2012-6-18 23:10 我炒的酸菜,高手多指教46 / 作者:楼兰 / 帖子ID:20478
是 啊,所以现在特别希望能煮一手好菜,发来炫耀一下呢,呵呵

支持你 哈哈
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online_moderator 发表于 2012-6-18 23:16:50 | 显示全部楼层 来自: 吉林省长春市 联通
看到我就饿了
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  • TA的每日心情
    wl无聊
    2024-11-3 21:17
  • 签到天数: 109 天

    [LV.6]常住居民II

    online_member 发表于 2012-6-18 23:39:22 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市 联通
    {:soso__17436245905935798970_1:}{:soso__17436245905935798970_1:}
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    ico_lz  楼主| 发表于 2012-6-18 23:44:43 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市全州县 电信
    楼兰 发表于 2012-6-18 23:14 我炒的酸菜,高手多指教451 / 作者:若西 / 帖子ID:20478
    支持你 哈哈

    感谢支持,呵呵
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    ico_lz  楼主| 发表于 2012-6-18 23:45:01 | 显示全部楼层 来自: 广西桂林市全州县 电信
    马路桥~八区 发表于 2012-6-18 23:16 我炒的酸菜,高手多指教296 / 作者:若西 / 帖子ID:20478
    看到我就饿了

    呵呵,晚上看美食,肯定饿了
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