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[私家厨房] 春日苦短，吃肉才是济世良方。

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爱生活爱美食
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ico_lz  楼主| 发表于 2022-3-29 17:02:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 广西桂林市 电信








恭喜点进来的各位。


接下来，你将用眼睛免费吃到一顿“云大餐”。


这是我在隔离前拍的视频，那时菜还能随便买，所以食材是相当的豪华。特地买的M7、M12牛肉，有着绝美的大理石纹理。



春日苦短，吃肉才是济世良方。

春日苦短，吃肉才是济世良方。230 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:294055


诚实地说，比起米其林大师的煎牛排，更能让我流口水的，却是烤冷面、烤串、大肉包，这些在没有封闭之前，到处都能吃上的街边美食。


机会难得，我打算用贵价肉来试一试。


先来做个比较费时的肉包子吧。

M12的油脂旺盛得惊人，盈盈一片就满是油脂雪花，吃一口就知道什么是入口即化、油脂爆炸。

那就试试把它合成肉馅，包进包子里。


春日苦短，吃肉才是济世良方。

春日苦短，吃肉才是济世良方。642 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:294055

想象着它出锅后香汁一口充盈，把它送入蒸锅。


春日苦短，吃肉才是济世良方。

春日苦短，吃肉才是济世良方。388 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:294055

开盖后，能看到局部有油脂的橙红色渗透了包子皮。


春日苦短，吃肉才是济世良方。

春日苦短，吃肉才是济世良方。552 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:294055

吃一个试试。

我可以说，这是我吃过最香的牛肉包。


春日苦短，吃肉才是济世良方。

春日苦短，吃肉才是济世良方。189 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:294055

接着是重头戏的烤冷面。

在铁板上烤冷面，我已经开始娴熟了，多亏了常来我家蹭饭的朋友所赐。


春日苦短，吃肉才是济世良方。

春日苦短，吃肉才是济世良方。119 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:294055


在烤冷面上，把鸡蛋摊散、刷上酱、加配菜。


春日苦短，吃肉才是济世良方。

春日苦短，吃肉才是济世良方。411 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:294055


最关键的肉，我是用的西冷牛排代替火腿肠。

任蛋液和面皮如何柔软，也制服不了的汹涌香味。


春日苦短，吃肉才是济世良方。

春日苦短，吃肉才是济世良方。236 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:294055

偷吃为敬——


春日苦短，吃肉才是济世良方。

春日苦短，吃肉才是济世良方。459 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:294055

要说街边吃肉，怎能少得了烤串？

和牛烤串，是我向往已久的吃法。

一定要选最好的牛肉，把有着最美丽纹理的部分切下。


春日苦短，吃肉才是济世良方。

春日苦短，吃肉才是济世良方。504 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:294055

一块块细致地串起。


春日苦短，吃肉才是济世良方。

春日苦短，吃肉才是济世良方。445 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:294055

这是一张有声音的图，你听到铁板上滋啦滋啦的声音了吗？


春日苦短，吃肉才是济世良方。

春日苦短，吃肉才是济世良方。357 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:294055

直接吃固然很快乐。

但把肉一把子卷入饼里，灵魂都会愉悦到跟着一激灵吧？


春日苦短，吃肉才是济世良方。

春日苦短，吃肉才是济世良方。650 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:294055

主食，是不可或缺的。

以前只在星级酒店吃过铁板蛋炒饭，这次自己来试试。


春日苦短，吃肉才是济世良方。

春日苦短，吃肉才是济世良方。529 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:294055

葱香挟裹着肉的香气，激发人流口水的本能，灵魂追逐火热与炙烤后的滋味。


春日苦短，吃肉才是济世良方。

春日苦短，吃肉才是济世良方。25 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:294055

顺手烤了些扇贝，因为我想到了一个绝妙的吃法。


春日苦短，吃肉才是济世良方。

春日苦短，吃肉才是济世良方。781 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:294055

——把扇贝肉与炒饭鼓捣在一起，会碰撞出怎样胜负难分的美味之战？


春日苦短，吃肉才是济世良方。

春日苦短，吃肉才是济世良方。397 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:294055

嗝——

今日份云吃，差不多就到这里。

越是难熬的时期，越是想要借用一顿盛宴，来卷走一切不痛快的情绪。


春日苦短，吃肉才是济世良方。

春日苦短，吃肉才是济世良方。599 / 作者:爱生活爱美食 / 帖子ID:294055

春日苦短，肉才是济世良方。
春日, 济世, 良方, 苦短, 各位, 恭喜, 眼睛

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随便起的名字
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  • TA的每日心情
    ym郁闷
    2024-4-25 11:56

    • 签到天数: 209 天

    [LV.7]常住居民III
    online_member 发表于 2022-3-29 17:19:38 | 显示全部楼层 来自： 广西桂林市 电信
    看着好有食欲
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    云霓
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    该用户从未签到
    online_member 发表于 2022-3-29 17:37:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 安徽省合肥市 电信
    看都看饿了！
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    流氓的愛妳不懂
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    该用户从未签到
    online_member 发表于 2022-3-29 19:23:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 广东省珠海市 电信/中山大学珠海校区
    牛肉好吃，又不增肥，就是太贵
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    初一
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    该用户从未签到
    online_member 发表于 2022-3-29 21:04:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 广西桂林市 电信
    哇，看着不错
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    许兰花
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    该用户从未签到
    online_member 发表于 2022-3-30 07:36:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 湖南省长沙市 联通
    不喜欢的就是吃肉了
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    猛龙
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    该用户从未签到
    online_member 发表于 2022-3-30 09:14:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 广东省深圳市 移动
    感觉现在吃的肉都没以前香了春日苦短，吃肉才是济世良方。747 / 作者:猛龙 / 帖子ID:294055
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    公路美学
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  • TA的每日心情
    fd奋斗
    2024-1-7 16:32

    • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到
    online_member 发表于 2022-3-30 15:59:43 | 显示全部楼层 来自： 广西桂林市 电信
    这个肉很贵吧
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    笑对人生！
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    online_member 发表于 2022-4-2 10:54:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 山东省潍坊市 联通
    看着馋了，帮顶
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    冰娇时代
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    该用户从未签到
    online_member 发表于 2022-4-14 22:24:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 广西南宁市 联通
    最喜欢吃牛肉
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    冀苍鸾
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    online_member 发表于 2022-4-19 15:50:49 | 显示全部楼层 来自： 广西桂林市 电信
    哇塞
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    曾曾
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    online_member 发表于 2023-5-10 19:47:18 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 广西 移动/数据上网公共出口
    谢谢你的分享
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    yujuan
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    ch擦汗
    2024-3-16 09:25

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    [LV.7]常住居民III
    online_member 发表于 2023-5-12 16:36:57 | 显示全部楼层 来自： 广西南宁市 电信
    馋了春日苦短，吃肉才是济世良方。778 / 作者:yujuan / 帖子ID:294055
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    蔷蔷蔷
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    该用户从未签到
    online_member 发表于 2023-5-23 11:42:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 广西桂林市 电信
    牛肉好吃，就是太贵
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    浅小墨
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  • TA的每日心情
    kx开心
    2023-8-24 15:29

    • 签到天数: 4 天

    [LV.2]偶尔看看I
    online_member 发表于 2023-8-21 09:18:06 | 显示全部楼层 来自： 广西南宁市 电信
    春日苦短，吃肉才是济世良方。834 / 作者:浅小墨 / 帖子ID:294055
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