恭城红岩村的柿子甜蜜蜜

贝肯鲍尔

以生态文明建设远近闻名的恭城县红岩村，是一个柿子王国，每年进入深秋，满坡满园的柿子组成金灿灿的主色调，整个村子流蜜飘香。

柿子熟了。但直接吃的柿子必须熟透发软。“吃柿子专挑软的”是经验的总结。


柿子园就在房前屋后

家家户户门前晒满 柿子饼（恭城人称“月柿”），格外诱人。

山环水绕果甜楼房靓的红岩村一角。身为红岩人，不愿做神仙！

恭城生态村的榜样——红岩村，被评为“全国十大魅力乡村”，成为恭城发展生态农业旅游经济的一个生态新村。

红岩村是著名的月柿之村，位于恭城瑶族县南面，距莲花圩镇约1公里。红岩村的第一个亮点是月柿，当地的老人说，因为柿子长得像圆月，做成的柿饼更像圆月，所以叫月柿。月柿是红岩村最大的生态产业。生态产业化，产业生态化，在红岩村得以充分体现。在二级公路往红岩村进村道路两旁，成片成片的柿子林就是恭城最大的无公害水果生产基地——莲花镇莲塘岭无公害月柿标准化栽培示范基地。柿子从南到北都能长，在南方属晚熟水果。待到秋冬时节，经霜打过的柿子树，不论叶子还是柿子，从绿到黄到橘红。这份热烈而吉祥的色彩，要比“霜叶红于二月花”的红枫更加惹人注目。柿子还是最富恋母情结的水果，即使所有的树叶随风飘去，金灿灿柿子果仍可铜铃般的高挂枝头。柿子主要是加工柿饼出售。柿饼加工是当地的传统产品。家家户户房前屋后晒满用人工做成的柿饼，圆圆的柿饼晒场，着实是一道奇特的风景。每年的恭城月柿节，主会场就设在红岩村。

红岩村的又一个亮点是生态新村。交通和通讯都十分便利的红岩村，自然环境优美，河水清澈的莲花河流从村中缓缓流过。两岸翠竹弯弯、绿柳依依。一道小小的拦河水坝，创造了休闲泛舟佳景。一座富显民族风情的风雨桥，与房前屋后茂盛的果木，村后溶岩地貌的马头山相形益彰。更为抢眼的是沿河而建每家一栋的小洋楼，十来万元人民币就可享用三层新楼，城里人只有眼馋的份了。红岩生态新村按照“高起点、高标准、高质量、严要求”进行统一规划建设，目前已建成近百栋独立别墅，每天可接待游客2000多人。形成了万亩月柿园观光、生态庭院观光和吃、住、玩一条龙服务的格局。看着天堂般舒适美丽的红岩村，有团友表示，真想找个“非转农”的指标，到红岩村当一回农民。

如果以恭城的生态村的民居作为小康标准，不少城里人是可望不可及的。 “恭城模式”初始时只是“养殖-沼气-种植”三位一体的生态农业发展模式，却始料莫及地催生了当地方兴未艾的乡村生态旅游。而今的“恭城模式”正在形成“养殖-沼气-种植-加工-旅游”五位一体的现代生态农业发展模式，成了广西乡村游的一个品牌，怎能不叫城里人羡慕呢？我们有理由相信，随着不断深入改革发展的进程，恭城的明天一定会更加美好的！

梦中的小太阳花

柿子熟的时候好看，红彤彤的，挂在树上像灯笼

风娴雅

{:soso_e179:}家乡的东西总是要顶的

小雨点

还没克过！下次回克要克看看

贝肯鲍尔

小雨点 发表于 2011-9-30 18:08
还没克过！下次回克要克看看

不会吧红岩你呗克过

小雨点

贝肯鲍尔 发表于 2011-10-13 07:22
不会吧红岩你呗克过

是熬  真的没克过！一直在外地 很少回去 连恭城很多地方我都不知道

错过

小雨点 发表于 2011-9-30 18:08
还没克过！下次回克要克看看

等你下吃回来早就没有柿子了

小雨点

错过 发表于 2011-10-13 08:56
等你下吃回来早就没有柿子了

O(∩_∩)O~  那就下次等收柿子的时候再回咯

错过

下次的下次的下次呀··················呵呵呵

千里之外

风娴雅 发表于 2011-9-29 20:38
家乡的东西总是要顶的

你和想的一样。

卩丶菟妞媗媗灬

好想吃 脆柿

缘定今生

意料之中 今年柿花没得价钱

简单

好想回去看看

贝肯鲍尔

简单 发表于 2011-10-14 11:27
好想回去看看

那就多回家看看啊

极品侏罗纪

{:soso_e123:}你的柿子米偶滴好看