零食危险--如何控制孩子的零食欲望

小雨点 · 发表于 2012-10-17 16:09:29

　　一、孩子为什么喜欢吃零食
　　宝宝为何喜欢吃零食香甜的零食一定是孩子的最爱。但从经验而言，家里越是管得严，孩子对有些“垃圾食品”的瘾也就越大。相反，那些家里比较民主且宽松，尤其是亲子关系比较好的，孩子反而不会那么留恋零食。

　　二、零食对孩子身体有哪些危害。

　　第一、经常吃零食，会破坏正常的饮食制度，打乱胃肠消化活动的规律。经常吃零食，胃肠就要随时分泌消化液，每次又分泌不多，这样到吃正餐的时候，消化液就分泌不充足，不能使食物得到很好的消化，影响正常营养的吸收，容易造成营养不良和胃口不好的现象。
　　第二、零食好吃：由于零食中酸、甜、咸各种味道的强烈刺激，常可导致我们的味觉迟钝，以至于一般的饮食根本不足以引起食欲，长期食欲不好，会影响我们的生长发育。而且，零食只是味道鲜美，而营养成分单调，长此下去则会导致营养不良。
　　零食好看：因为颜色漂亮的零食常含有大量的色素或是用甲醛熏蒸，甚至是经过工矿物油抛光过的
　　第三、吃零食能加重胃肠的负担，使胃肠经常处于紧张状态中，得不到休息，因而会减弱消化器官的工作能力，引起消化不良症。
　　第四、仓促吃零食，食品和手都来不及进行必要的卫生保护，特别是边走路边吃零食，更不卫生，容易得肠道传染病，严重时会损害身体健康。
　　第五、吃零食还影响环境卫生，不利于校园文化建设;吃零食造成浪费，不利于对发扬艰苦朴素的风格;吃零食不利于安心学习，对心理发展造成不良的影响。
　　很多小食，如紫菜、炸薯条、虾片、炸鸡腿、巧克力、冰淇淋、牛油蛋糕等等，大多是高脂、高糖、高盐、高味精食品，甚至含过多的添加剂，营养密度低，营养价值不高，学生过多进食这类食物容易导致肥胖、龋齿，也会影响正餐的胃口，比如：
　　(1)果冻吃果冻不仅不能补充营养，甚至会妨碍某些营养素的吸收。目前，市场上销售的果冻基本成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶，并基本不含果汁，其甜味来自精制糖，而香味则来自人工香精。不过，果冻中没有脂肪，并含在一些"水溶性膳食纤维"，少量吃些并没有坏处，也不会让你发胖，但是，你不要指望用它来"增加营养"。
　　(2)薯片薯片的营养价值很低，还含有大量脂肪和能量，多吃破坏食欲，容易导致肥胖，还是皮肤健美的大敌。
　　(3)话梅含盐量过高，如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。
　　(4)快餐面脂肪含量很高，营养价值比较低，多吃不利于饮食平衡。
　　(5)饼干属于高脂肪、高能量食品，维生素和矿物质含量比较少，多吃不利于饮食平衡，也容易导致肥胖。
　　(6)泡泡糖、口香糖营养价值几乎为零，一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等，特别是某些质量低劣的次品，对健康的损害很大。
　　(7)膨化小食品营养尚可，但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、腐化剂等食品添加剂，多吃不利于健康。
　　三、戒掉孩子零食瘾的N个方法
　　一、不要过分担心孩子不吃东西，只要他身体健康，没有生病便没什么大不了的问题。孩子饿了，他自然会吃。孩子的胃口不可能每顿都一样，不要强求孩子一定要吃多少。
　　二、除考虑营养以外，孩子的食物还要注意色、香、味俱全。另外，给孩子的菜应切得细些，米饭不要煮得太干。
　　三、饭前半小时不宜给孩子吃东西，即使一块糖一块饼干也不能吃，以免抑制正餐食欲。
　　四、不要借助冷饮、巧克力、可乐来引诱孩子吃饭，这样只会使情况变得更糟糕。
　　五、在吃饭前，应将孩子的玩具全部收起来，不能让孩子边吃边玩，或边吃边看电视。
　　六、让孩子来帮助准备饭菜。带孩子一起去买菜，让他挑选喜欢吃的食物。如果可能的话，甚至可以让孩子帮着做菜。参与烹调会让孩子对食物产生兴趣。
　　七、吃饭时，父母千万不要采取哀求、恐吓或哄骗的方式逼孩子吃，这只会使孩子更执拗。我们可以用既坚决又和蔼的语气告诉孩子，这些就是今天要吃的食物，你自己选择，不爱吃就没有了。
　　八、尊重孩子的爱好，如果孩子真的很不喜欢某种食物，就不要强迫他硬吃下去。如果孩子喜欢把菜汤拌到饭里一起吃，大人也不要多加干涉，不然会使孩子产生不愉快的情绪而抑制食欲。
　　九、不要议论孩子的饭量，也不要在孩子面前谈论什么好吃，什么不好吃，更不要许吃一口饭讲一个故事这类的愿。
　　十、给孩子创造一个良好的进食环境，因为情绪会影响消化功能。一边吃饭一边教训孩子，或在饭桌上发生争吵等都会影响孩子的胃口和食欲。
　　十一、不要让孩子以为只要他肯吃，父母就高兴，这会对孩子产生压力，易导致偏食或过胖。十二、平时吃饭应定时定量，并保证让孩子吃到一定数量的蔬菜和水。
　　四、 “我是这样让孩子远离零食瘾的”
　　首先，保证宝宝每天的营养，让宝宝没有饥饿感。
　　在孩子三岁前尽量不让宝宝接触糖果饼干膨化食品。糖果饼干膨化食品，几乎每个孩子都喜欢，在宝宝懂事之前，最明智的就是不让他尝到甜头。期间讲故事，讲过小老虎吃糖，不得不把牙拔掉的故事。有一次，小区里的一位奶奶给津津吃了一粒糖，津津回来后很紧张，问我牙齿会不会坏呢。我赶紧给他漱口，然后说洗掉了没关系，以后要小心。
　　宝宝懂事后，带宝宝去超市，给他介绍糖果零食以及其中的有害成分，如此，当看到别人吃的时候，宝宝不会觉得太好奇。适当给宝宝吃巧克力。适时告诉他：好东西妈妈一定会给你吃，不好的东西一定不要吃，妈妈不会害你的。津津对我绝对信任，每次在公园，别人给他零食，他会眼睛看着我，让我来决定。一些妈妈说：等孩子大了去幼儿园了，你就阻挡不了，所有的孩子都在吃，宝宝会跟着学的。我说：我不管他以后怎样，三岁之前，我尽力而为，要保护好宝宝的脾胃，不让宝宝柔嫩的身体受到任何伤害。
　　现在宝宝上幼儿园了，有一次老师还给每人发了一根棒棒糖。每天早点都是饼干和牛奶。为了让宝宝少吃学校里的饼干，送宝宝去幼儿园前，我都把他喂得饱饱的，宝宝吃饼干极少。
　　有一次，一个朋友送宝宝一根棒棒糖，宝宝拿回家来做玩具，从来没有想去剥开吃，几天后直接扔到垃圾桶里了。家里别人送的饼干糖果我们都随便摆在茶几上，宝宝也不去拿来吃，所以我家宝宝已经达到了眼里有糖果，心里无糖果的最高境界。