重磅推介：桂林恭城油茶文化节系列活动，值得期待！

论坛小编01 · 发表于 2023-5-16 09:26:55

5月15日下午，恭城瑶族自治县在市政府新闻发布厅举办新闻发布会，对即将于5月21日举办的“天下油茶在恭城”——联合国人类非遗保护名录宣传推介暨第十三届桂林恭城油茶文化节系列活动相关情况进行对外发布。县领导杨征山、叶勇、赵红玲、钟础富参加发布会。

重磅推介：桂林恭城油茶文化节系列活动，值得期待！

县长杨征山在发布会上介绍道，“恭城油茶被誉为‘中国咖啡’，是恭城瑶乡健康长寿的‘养生汤’。恭城油茶的制作以茶叶、生姜、花生、蒜米等捶打，以沸水熬煮制成茶饮，具有提神醒脑、消食健胃、祛湿避瘴的功效。据史料记载，恭城人打油茶始于唐代，距今已经有1000多年的历史，积淀了深厚而独特的油茶文化。”

杨征山表示，近年来，恭城围绕一碗恭城油茶，把茶区变成景区、茶山变成金山，结合恭城生态宜居的优势，着力优化油茶文化旅游产业布局，深入挖掘恭城油茶深厚的文化内涵，以旅兴文，打造集油茶种植、加工、观光、体验、休闲、文化、康养、非遗传承于一体的精品旅游线路，深入推进“油茶小镇”“恭城瑶家油茶非遗文化产业园”等重大文化旅游项目，围绕“长寿密码”“天下油茶在恭城”等主题，挖掘具有恭城特色的节庆活动文化内涵，以节庆文化推动旅游发展，掀起恭城油茶饮食文化和旅游文化融合发展的热潮，推动恭城油茶一二三产多业态深度融合发展。

从发布情况得知，今年桂林恭城油茶文化节的主题是：天下油茶在恭城。集中活动时间为：5月21日至9月30日。5月21日上午，天下油茶在恭城——联合国人类非遗保护名录宣传推介暨第十三届桂林恭城油茶文化节开幕式将在恭城油茶小镇隆重举行。在接下来长达4个月的活动期间将举办油茶狂欢夜、恭城油茶制作体验、喝油茶比赛、油茶长桌宴以及瑶、苗、侗、壮各民族油茶大聚会等油茶系列的相关活动，也有瑶族婚嫁展演、瑶古圩、四月八牛王节、关公文化节、端午瑶药文化节等瑶族特色浓郁的非遗系列活动，还有篮球邀请赛、万步健康行等体育竞技比赛，以及房·车节、农特产品展、世界级非遗保护名录恭城油茶宣传推介会、焰火晚会等涵盖各方面的体验活动近三十多项， 6月10日恭城还将在自治区博物馆举办世界级非遗保护名录恭城油茶宣传推介会。

重磅推介：桂林恭城油茶文化节系列活动，值得期待！

在答记者问环节中，县委常委、宣传部长叶勇，副县长赵红玲、县政协副主席钟础富分别就油茶节系列活动的具体内容，油茶产业的发展以及恭城油茶文化与产业融合的情况进行解答。

重磅推介：桂林恭城油茶文化节系列活动，值得期待！

恭城油茶是桂林饮食界的一张名片，2022年恭城申报的茶俗（瑶族油茶习俗）成功被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，这意味着恭城油茶已经走出中国，走向了世界。为促进恭城油茶的产业发展，提高恭城油茶品牌知名度，恭城瑶族自治县以节为媒，广交朋友，文化搭台，经济唱戏，以文化节庆的举办，促进油茶产业和文旅产业的融合发展。今年已是恭城举办的第十三届桂林恭城油茶文化节。

来源：今日恭城