现在人们的生活水平越来越高,对各个方面的要求也就变高。在以前只有逢年过节才能吃上的肉,现在顿顿都能出现在餐桌上。在一众肉类食物中,鱼肉脱颖而出,鱼肉是一种高营养食物,肉中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等各种营养元素。
听说这种深山冷水鱼上广西卫视了,大家吃过吗?
但是想要吃到美味可口的鱼,还是不好找的,毕竟现在市场上卖的很多都是人工饲养的鱼,喂饲料长大的鱼,味道真的不好,吃鱼还得正宗深山冷水鱼!
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鱼臻猛的宗旨就是 只卖深山土货!!!
走进店内 可以看到鱼缸内陈列着各种各样的深山冷水鱼 有深山鲈鱼、金边鲤鱼、深山乌草鱼、深山鲟鱼等
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其中鲟鱼是所有鱼类中营养价值最高的一种,其含有十几种对人体需要的氨基酸,肉含有大量蛋白质!中华鲟,号称“水中国宝”,当然我们今天探寻的美味是利用先进技术养殖的中华鲟,营养价值堪比野生鲟鱼。鲟鱼肉味鲜美,刺少骨头软,具有独特的营养价值。
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不得不说,鲟鱼全身是宝,据说还有美容保健的功能。它不只适合某种人,适合所有人吃哦!
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据史老板介绍,他们的养殖基地是在灌阳县黄关镇猫儿石村,那里四面环山,昼夜温差大,温湿度适中,高山上的流水清澈而低温,所有的鱼都是用深山里面清澈无污染的山泉水养的,可想而知,在这种水质下养出来的鱼,鱼的肉质该有多鲜。
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近日,店铺老板史先生夫妻俩带着鲟鱼去到了《第一书记》广西农特产品推介的现场,分享自己的创业经历,助力提升各地优质特产知名度,助推乡村产业发展壮大,让广西特产行销全国!
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门店地址:恭城油茶小镇门楼对面--鱼臻猛只卖深山土货
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