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[私家厨房] 三伏天,天气炎热,我家最馋这碗汤水,清新香甜,解腻又开胃

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ico_lz  楼主| 发表于 2020-7-17 09:58:56 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 广西桂林市 电信
​​生活中太多的鸡毛恰好是最令人满意的食物。每天都是崭新的,良好的饮食应该是重中之重!吃完之后,精神会很好,充满活力,可以面对生活中所有未知的事物〜你说的,这是原因吗?

三伏天,天气炎热,我家最馋这碗汤水,清新香甜,解腻又开胃

三伏天,天气炎热,我家最馋这碗汤水,清新香甜,解腻又开胃926 / 作者:Killua / 帖子ID:274298

人们的喜好会变成,我想我的口味是最明显的!现在,许多以前从未接触过的食物成为首选〜椰子绿就是其中之一!有一次,我的女朋友来家里吃晚饭,带来了一些泰国椰子绿。我说不。女友说:“如果你不喝酒,你会赔钱的。这种椰子绿真的很好吃。我不相信你会尝试〜”结果,在她的帮助下,我I了一口,我真的坠入了爱河。在那之后很长一段时间,我家最大的冰箱必须是椰子绿色的。我不喜欢喝椰子。清水成了我的日常饮食,水除外!

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三伏天,天气炎热,我家最馋这碗汤水,清新香甜,解腻又开胃247 / 作者:Killua / 帖子ID:274298

说到椰子绿,它不仅是一种水果,而且还可以当作一道菜吃〜最经典的组合应该是我今天要分享的“椰子鸡汤”〜炎热的夏天,老火汤油腻,而且我不想喝绿色蔬菜汤,这碗汤一定是第一选择!简单的调味,方法超级简单,但是味道却是一个很大的惊喜!我的家人每三到五次煮一次,儿子的那只贪婪的小猫跑来碗里等待着它。〜清新而甜美的味道,全家人都喜欢!过来看看我的方法

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三伏天,天气炎热,我家最馋这碗汤水,清新香甜,解腻又开胃360 / 作者:Killua / 帖子ID:274298

【椰子鸡汤】
主要成分:一个椰子绿,半只鸡(如果是鸡肉,最好放两个椰子绿〜味道更好)
调料:料酒,姜,盐

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三伏天,天气炎热,我家最馋这碗汤水,清新香甜,解腻又开胃638 / 作者:Killua / 帖子ID:274298
实践:
步骤1:将切碎的鸡肉在清水中浸泡一会儿,出血后将其清洗并使用;首先打开椰子绿,倒出果汁;然后尝试打开椰子壳,挖出里面的果肉; (不要问我怎么打开它)椰子,无论如何,用菜刀利用食用牛奶的能量,从厨房台面切到地面……量〜)

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步骤2:加入从未煮过的水,两三片姜片,再加一小瓶料酒,然后用高火烧开;

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第三步:水烧开后,会有漂浮的泡沫浮在上面,并迅速清除。如果汤令人耳目一新,则此步骤一定不能少。

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步骤4:清除泡沫后,可以倒入椰奶;

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步骤5:然后加入椰子肉,继续用高火煮约10分钟

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步骤6:烹饪鸡肉汤时,请放一碗灵魂蘸酱:大葱+香菜+小米辣+蒜米+酸橙+酱油+油。
如果您不吃辛辣,请不要将小米放在辛辣状态。 1-2石灰更好;油也可以忽略;

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三伏天,天气炎热,我家最馋这碗汤水,清新香甜,解腻又开胃216 / 作者:Killua / 帖子ID:274298
步骤7:将鸡汤煮熟,加入一茶匙盐;特别新鲜又甜〜

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三伏天,天气炎热,我家最馋这碗汤水,清新香甜,解腻又开胃394 / 作者:Killua / 帖子ID:274298
1.椰子鸡汤需要清爽甜味。不要像老火汤一样长时间煮它〜选择嫩鸡,不需要老母鸡〜
2.椰子汁与水的比例约为1:1或1:1.5,或根据个人口味添加椰子汁;
3.用小调味勺控制盐量
以上是我分享的“椰子鸡汤”的做法。汤好吃又好吃。希望明天它将成为您的食谱选择之一〜

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三伏天,天气炎热,我家最馋这碗汤水,清新香甜,解腻又开胃745 / 作者:Killua / 帖子ID:274298
生活中太多的鸡毛恰好是最令人满意的食物。我是兆华溪食品,喜欢我的分享,请喜欢,评论,收集,添加分享〜谢谢每个陌生人〜记得吃得好〜
图片和文字均为“朝花溪食品”的原件,严禁盗用不良媒体,对此将进行调查!谢谢​​​​

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