关于馒头的花式吃法,之前就有推荐过很多,有花式做馒头,花式吃馒头等等,但是今天这款是你想不到的。
炒馒头,可能宝宝们看到这个名字的时候会想,好好的馒头为什么要炒呢?
拌一拌,炒一炒,馒头也能这么好吃!
其实这个炒馒头是能够很好的解决已经没有温度的馒头,这个做法比重新蒸一遍要好吃的太多了。而且也只是需要简单的把调料和蛋液混好在一起就好了。
炒完之后的馒头,又会重新恢复松软,味道又能随心的自我调节,还不赶紧试试!
拌一拌,炒一炒,馒头也能这么好吃!
炒馒头
>>>制 作 时 间<<< 10分钟
>>>烹 饪 器 材<<< 炒锅
>>>烹 饪 食 材<<<
馒头 2个 细砂糖 适量 / 五香粉 适量 黑胡椒粉 适量 / 盐 适量 鸡蛋 2个 / 花椒粉 适量 小葱 一根 / 蔓越莓干 适量
>>>制 作 过 程<<<
1、将2个馒头的皮撕掉,再切成方块。
拌一拌,炒一炒,馒头也能这么好吃!
2、找一个大碗,将馒头块全部都放入,撒上适量的五香粉、黑胡椒粉、细砂糖,颠簸几下,让馒头粒沾满干料。
拌一拌,炒一炒,馒头也能这么好吃!
3、2个鸡蛋打散,加盐搅拌均匀,让馒头粒均匀粘上全蛋液。
拌一拌,炒一炒,馒头也能这么好吃!
4、锅内放比较多的油,烧至六成热的时候,加入一勺花椒粉烧出香味后,加入馒头粒,小火煎至一面金黄,再翻面继续煎,这个过程要耐心点,小火慢煎最好。
拌一拌,炒一炒,馒头也能这么好吃!
5、馒头煎至两面金黄的时候,将锅内多余的油倒出,转中火,加入切好的葱花翻炒30秒左右,再加入适量的蔓越莓干粒翻炒30秒后出锅。
拌一拌,炒一炒,馒头也能这么好吃!
6、炒馒头就做好啦!
拌一拌,炒一炒,馒头也能这么好吃!
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