白吃了这么多年馒头，居然不知道还有这么牛的吃法

绎苒 · 发表于 2017-6-18 21:37:13

它，烤着吃是脆的，炸着吃是酥的，

炒着吃是咸的，裹上汁又是甜的，

你的早餐又有新花样啦！

鸡蛋馒头片

材料：

白面馒头、鸡蛋三只、油、盐

做法：

1. 馒头切成1厘米厚薄片（不要太厚），鸡蛋打成蛋液；

2. 在蛋液中加入适量的盐调味，切好的馒头片放在蛋液中均匀裹上蛋液；

3. 起锅热少许油，将裹着蛋液的馒头片放进锅中煎熟；

4. 美味的鸡蛋馒头片就完成了！

小贴士：

也可以把馒头切成长条，同样的方法制作，就成了黄金馒头薯条。

蛋液中也可添加少许炼乳，就成了奶香馒头片。用黄油来煎更美味~

也可根据个人喜好在蛋液中添加葱蒜末。

腐乳烤馒头

材料：

白面馒头、红腐乳、芝麻、食用油

做法：

1. 馒头切片，均匀地涂上红腐乳，撒上芝麻；

2. 在烤盘上涂上一层油，多些，涂匀；白吃了这么多年馒头，居然不知道还有这么牛的吃法828 / 作者:绎苒 / 帖子ID:232448

3. 入烤箱200度，15分钟左右，10分钟的时候看一下，不要烤得太干。

小贴士：

可以直接涂腐乳汁，喜欢粘稠些的可以将腐乳块掺少许水碾成腐乳浆，再进行涂抹。

白芝麻、黑芝麻都可以，喜欢的话，还可以撒些孜然粉或是胡椒粉。

九命猫 · 发表于 2017-6-18 21:39:32

还真的想要试试

碧澄匀 · 发表于 2017-6-18 22:22:32

看着还可以啊

等风十里 · 发表于 2017-6-19 21:39:56

哈哈可以可以

单身汉子 · 发表于 2017-6-19 22:07:23

馒头也好吃的

桂花糕 · 发表于 2017-6-19 22:31:07

煎起好吃吗

在广州的恭城人 · 发表于 2017-6-20 11:41:14

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在广州的恭城人 · 发表于 2017-6-20 11:41:30

还真白吃了

给点阳光就灿烂 · 发表于 2017-6-20 16:08:51

可以跟面包比了

给点阳光就灿烂 · 发表于 2017-6-20 16:08:59

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给点阳光就灿烂 · 发表于 2017-6-20 16:09:14

白馒头也蛮好吃的啊

桂花糕 · 发表于 2017-6-20 22:01:09

我屋好少有馒头都是包子

花开似花落、 · 发表于 2017-6-20 22:13:34

又有新吃法

古建灵韵 · 发表于 2017-6-21 21:14:25

可以加点其他的

额外听歌 · 发表于 2017-6-21 21:33:29

看着还不错偶

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