今年,28岁的冰城辣妈张爽辞掉了令人羡慕的教师工作,做起了微商,独创了属于自己的一家麻辣海鲜私厨。从老师到厨师,羁绊的生活改变了她人生的轨迹……今天,生活君为你讲述这个故事。
1辞职求变人生 父母朋友都不解
性格开朗的张爽,自从上大学就尝试不同的兼职,从模特礼仪到暑期导游。原本以为毕业后,自己会成为Soho一族,可毕业后却当起了小学教师。人生的变化就是这样不可思议。随性的她,在学生眼中是孩子王,在同事眼中是开心果。
辞职的决定,着实让张爽的同事疑惑不解。好在老公理解她的追求,只要开心就好。张爽说:“我还年轻,不想过一成不变的生活。”最终,父母败给了她的执著。
2“吃货”厨娘 麻辣味中寻到商机
辞职后的张爽,凭着之前做海外代购的人脉,决定利用朋友圈,从事微商。但是,代购市场已经“拥挤不堪”,生意空间越来越小,张爽便想通过微商卖一种新颖产品。很快,她发现了朋友圈的“懒人经济”。“
现在,人们都喜欢快捷的生活方式,吃饭点外卖的人也越来越多,我就想自己是不是也可以做食品外卖。”张爽说,朋友们常说凭她的厨艺开一家饭馆绝对没问题。这让张爽觉得做微商私厨可行。“
现在,哈尔滨人比较钟情麻辣口味的食物,市场有需求,哈尔滨微商私厨圈里又没有专门的麻辣海鲜私厨。”她说。于是,张爽选定了麻辣海鲜私厨,开始创业。”
3麻辣海鲜获赞 辣妈生意常爆单
麻辣,四川的味道才最正宗。张爽向专业四川师傅学习麻辣海鲜与川菜的烹饪技法。而且,从配料选择、食材搭配,都遵循川菜的做法。很多食客担心外面食物的质量与卫生问题。张爽就利用手机做直播,让大家能够放心。张爽从选购海鲜到收拾海鲜,经常是“强迫症”般的重复。
时间不长,张爽的海鲜就赢得了微信朋友圈的青睐。家人心中的忐忑在火爆的销售下无影无踪。“先是我朋友圈的好多朋友捧场,紧接着是我老公单位同事捧场。”张爽说,“几乎每天都有订单,多的时候,自己都忙不过来。”除此之外,许多食客纷纷提出自己的意见,这让张爽获益匪浅。通过不断学习,张爽找到了更适合大家的口味,菜品也越来越受欢迎,回头客不断。
“看着大家在朋友圈点赞并转发,评价我做的麻辣海鲜好吃,我特别有成就感”。张爽说,自己非常喜欢现在的生活方式,不但有更多的时间照顾孩子,还能有可观的收入。谈及未来,张爽表示很有信心。她说:“我的偶像是马云,马云离开学校后,可以把阿里巴巴办得风生水起,我的麻辣海鲜私厨也一定会越来越好”。
4既然是辣妈 怎能少的了萌娃
说了半天辣妈,咋没说萌娃嘞?别急,这就给您上一组图看看萌娃有多萌!
你是不是也有不少梦想呢?你是不是也碍于现实无法去实现呢?不妨学一下这位辣妈吧:放下包袱,尽情追梦,用双手点亮未来!
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