孜然羊肉

天外来客

秋冬季节需进补 孜然羊肉补血暖胃  

孜然羊肉的做法

孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩，鲜辣咸香，营养丰富的特点......



眼下正是吃羊肉的最佳季节，根据中医记载，羊肉可补虚劳，去寒冷，温补气血，益肾气，补形衰，开胃健力，一直被认为是秋冬季节的进补佳品。今天，有伴网为您介绍的这道孜然羊肉味道鲜美，其中孜然的香味尤为诱人，非常的下饭，这道菜对于补气血也有很大的作用，是秋冬季节进补的佳品；而对于一些脾胃虚寒的人经过一夏的折磨，受不了大鱼大肉，那么应该选一些素食进补，如：红薯、包心菜、萝卜、芋头，而芋头则是首选，俗话说，芋头是秋补素食一宝，有伴网也为您介绍了一道美味的酸菜芋头汤来进补，由于加入了开胃的酸菜，这道汤也显得格外的清润可口。

九姑娘

是孜然羊肉吧{:soso_e127:}

天外来客

九姑娘 发表于 2011-10-12 00:46
是孜然羊肉吧

嗯，不错，谢谢提醒

成 成

为什么没有写怎么做的啊。