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[美食杂谈] 鱼片大酱汤

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online_member 发表于 2014-10-24 11:12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 广西 电信/数据上网公共出口
1.黑鱼片,加点点料酒和生粉浆制10分钟;2.将鱼片焯水:烧开一锅水,倒入鱼片,看到鱼片变色立即捞出;3.炒锅烧热,倒油,再热后倒入菌菇翻炒出 水,加入一大勺大酱,炒匀,加入热开水,再加入豆腐,略煮3分钟,加入鱼片和香菜。关火,调整味道,出锅。
鱼片大酱汤816 / 作者:花开似花落、 / 帖子ID:105312
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online_member 发表于 2014-10-24 14:40:58 | 显示全部楼层 来自: 广西 电信/数据上网公共出口
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ico_lz  楼主| 发表于 2014-10-25 09:42:54 | 显示全部楼层 来自: 广西 电信/数据上网公共出口
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